Bounty Konfekt mit Kokosraspeln und Kondensmilch in 40 Min

Anleitung:

1. Die Kokosraspeln mit der Kondensmilch und einer Prise Salz zügig vermengen, bis eine formbare Masse entsteht.
2. Kleine Kugeln oder Mini-Riegel aus der Masse formen und auf einem mit Backpapier belegten Blech etwa 20 Minuten im Gefrierfach festwerden lassen.
3. Die Zartbitterschokolade fein hacken und zusammen mit dem Kokosöl im Wasserbad oder in der Mikrowelle vorsichtig schmelzen, bis die Masse glatt und glänzend ist.
4. Die gefrorenen Kokoskerne einzeln mit einer Gabel in die flüssige Schokolade tauchen, abtropfen lassen und auf Backpapier setzen.
5. Die Pralinen bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank vollständig aushärten lassen.