Zutaten:

  • 500 g Butterkekse (rechteckig)
  • 200 g Puderzucker
  • 2 Eiweiß (Größe M)
  • 1 TL Zitronensaft
  • Lebensmittelfarbe (optional)
  • Bunte Streusel
  • Schokolinsen
  • Mini-Marshmallows
  • Zuckerperlen
  • Gummibärchen

Anleitung:

  1. Puderzucker sieben und mit Eiweiß und Zitronensaft zu einem dickflüssigen Zuckerguss verrühren. Bei Bedarf mit Lebensmittelfarbe einfärben.
  2. Falls nötig, die Kekse mit einem Messer in die gewünschte Form schneiden (z.B. für Giebel).
  3. Mit dem Zuckerguss die Kekse als Wände, Dach und Giebel zusammenkleben. Gut andrücken und trocknen lassen. Zuerst die Wände auf der Basis befestigen.
  4. Sobald die Wände fest sind, das Dach mit Zuckerguss befestigen und gut trocknen lassen.
  5. Jetzt kommt der spaßigste Teil! Zuckerguss auf das Butterkekshuschen spritzen und mit Streuseln, Schokolinsen, Marshmallows und allem anderen verzieren.