Zutaten:

  • 500 g Premium Vanilleeis
  • 120 ml Kalte Vollmilch (3,5%)
  • 2 EL Haselnusscreme
  • 2 Stück Kinder Bueno Riegel (für den Shake)
  • 100 ml Schlagsahne (mind. 30% Fett)
  • 1 TL Puderzucker (optional, zum Süßen der Sahne)
  • 1 Stück Kinder Bueno Riegel (für die Dekoration)
  • Nach Bedarf Schokoladen-Sauce oder Haselnuss-Topping

Anleitung:

  1. Deko vorbereiten: Die Kinder Bueno Riegel für die Dekoration (1 Riegel) grob hacken oder in kleine Segmente teilen. Die gut gekühlte Schlagsahne mit dem Puderzucker steif schlagen und beiseite stellen.
  2. Gläser vorbereiten: Die Innenseiten der hohen Gläser spiralförmig mit Schokoladen- oder Haselnuss-Topping ausgarnieren. Die Gläser kurz in den Kühlschrank oder das Gefrierfach stellen.
  3. Zutaten in den Mixer geben: Geben Sie die kalte Milch, die Haselnusscreme und die 2 gebrochenen Kinder Bueno Riegel in einen leistungsstarken Standmixer. Pürieren Sie die Mischung kurz, bis die Riegelstücke leicht zerkleinert sind und die Creme sich gelöst hat.
  4. Eis hinzufügen und mixen: Geben Sie das Vanilleeis hinzu. Beginnen Sie auf niedriger Stufe und erhöhen Sie die Geschwindigkeit langsam, bis eine dicke, homogene und sehr cremige Masse entsteht.
  5. Konsistenz prüfen: Pürieren Sie nur so lange wie nötig, um den Shake sehr dickflüssig zu halten. Sollte er zu dick sein, löffelweise kalte Milch hinzufügen. Zu langes Mixen vermeiden.
  6. Anrichten und Servieren: Füllen Sie den Shake zügig in die vorbereiteten, kalten Gläser. Setzen Sie einen großzügigen Sahnetuff auf jeden Shake. Bestreuen Sie die Sahne mit den gehackten Kinder Bueno Stückchen und träufeln Sie eventuell noch etwas Topping darüber. Sofort servieren.