Zutaten:

  • 60 ml Aperol (2 fl oz)
  • 120 ml trockener Weißwein (z.B. Pinot Grigio, Riesling) (4 fl oz)
  • 30 ml Mineralwasser mit Kohlensäure (1 fl oz)
  • 1 Scheibe Orange
  • Optional: 1 Zimtstange, Sternanis (für zusätzliche Aromen)

Anleitung:

  1. Orange in Scheiben schneiden.
  2. Aperol und Weißwein in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle erwärmen. Achtung: Nicht kochen lassen!
  3. Die erwärmte Aperol-Wein-Mischung in eine Tasse oder ein Glas geben.
  4. Mit Mineralwasser aufgießen.
  5. Mit einer Orangenscheibe und optional einer Zimtstange oder einem Sternanis dekorieren.
  6. Sofort genießen!