Zutaten:

  • 8 Hähnchenflügel (ca. 500g)
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • ½ TL Knoblauchpulver
  • ½ TL Zwiebelpulver
  • Frisch gemahlener Pfeffer
  • 1 TL Sonnenblumenöl
  • Salz
  • Zitronenspalten, frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch) optional

Anleitung:

  1. Hähnchenflügel trocken tupfen und ggf. von überschüssiger Haut befreien. In eine große Schüssel geben.
  2. Paprika-, Knoblauch-, Zwiebelpulver, Pfeffer und Öl in einer kleinen Schüssel verrühren.
  3. Die Gewürzmischung über die Hähnchenflügel gießen und gut vermengen. Kurz ziehen lassen (10 Minuten).
  4. Hähnchenflügel salzen und mit Abstand in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Bei 180°C ca. 20 Minuten goldbraun backen, dabei alle 5 Minuten wenden.
  5. Hähnchenflügel auf Küchenpapier abtropfen lassen und nach Wunsch mit Zitrone und frischen Kräutern servieren.