Zutaten:
- 4 cl Jack Daniel’s Tennessee Whiskey
- 2 cl Triple Sec
- 2 cl frischer Zitronensaft
- 1 cl Zuckersirup
- 12 cl Zitronen Limetten-Limonade
- 6 Eiswürfel
- 1 Zitronenscheibe
- 1 Cocktailkirsche
Anleitung:
- Stelle sicher, dass alle flüssigen Zutaten gut gekühlt sind. Kühle dein Glas (am besten ein Highball Glas) vorher im Eisfach oder fülle es mit Eiswasser, während du den Drink mixt.
- Gib den Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, den Triple Sec, den frischen Zitronensaft und den Zuckersirup in den Shaker.
- Fülle den Shaker großzügig mit Eiswürfeln. Schließe ihn und schüttle kräftig für etwa 10-15 Sekunden, bis die Außenseite des Shakers beschlägt und fast an deinen Händen festfriert. Das ist das Zeichen, dass die Flüssigkeit die ideale Temperatur erreicht hat.
- Leere das Kühlwasser aus deinem Glas und fülle es mit den 6 frischen Eiswürfeln.
- Gieße die Mischung durch den Strainer in das vorbereitete Glas. Du solltest nun eine trübe, eiskalte Essenz im Glas haben, die bereits herrlich duftet.
- Fülle das Glas vorsichtig mit der Zitronen Limetten-Limonade auf. Gieße die Limonade langsam über einen Löffelrücken ein, um die Schichten nicht zu stark zu verwirbeln und die Kohlensäure zu schonen.
- Rühre den Drink einmal ganz sanft mit einem Barlöffel von unten nach oben um, damit sich die Aromen verbinden. Dekoriere das Glas mit der Zitronenscheibe und der Cocktailkirsche.