Zutaten:

  • 4 Scheiben Vollkorntoastbrot
  • 100g Frischkäse, Natur oder mit Kräutern
  • 8 schwarze Oliven ohne Stein
  • 1 kleine Karotte
  • Salatblätter (optional)

Anleitung:

  1. Toastbrote falls nötig, zurechtschneiden (z.B. in ovale Form).
  2. Jede Brotscheibe großzügig mit Frischkäse bestreichen.
  3. Eine ganze Olive als 'Kopf' oben auf das Brot setzen.
  4. Halbierte Oliven als 'Flügel' seitlich am Brot platzieren.
  5. Karotte schälen und dünne Scheiben schneiden. Aus den Scheiben kleine Dreiecke für den Schnabel schneiden und anbringen. Optional: Mit einem Ausstecher kleine Karottenfüße ausstechen.
  6. Optional: Salatblätter als 'Eis' unter die Pinguine legen.