Zutaten:

  • 100 g Instant-Kaffeepulver
  • 150 g Vollmilchpulver
  • 50 g Kaffeeweißer
  • 80 g Puderzucker
  • 40 g Backkakao ungesüßt
  • 60 g Erdnussbutter-Pulver
  • 40 g Karamell-Bonbons hart
  • 0.5 TL Meersalz

Anleitung:

  1. Die harten Karamell-Bonbons zusammen mit dem Instant-Kaffee in einen leistungsstarken Mixer geben und zu einem staubfeinen Pulver verarbeiten.
  2. Vollmilchpulver, Erdnussbutter-Pulver, Kakao, Puderzucker und Meersalz hinzufügen. Alles auf hoher Stufe für etwa 10–15 Sekunden mixen, bis eine homogene Mischung ohne Klümpchen entsteht.
  3. Die Mischung durch ein feines Sieb in eine Schüssel streichen, um letzte Rückstände zu entfernen, und anschließend in luftdichte Vorratsgläser abfüllen.