Zutaten:
- 120 ml Ananassaft, gekühlt
- 15 ml Limettensaft, frisch gepresst
- 5 ml Grenadine Sirup
- 60 ml Weißer Cranberrysaft, gekühlt
- 15 ml Holunderblütensirup
- 60 ml Cranberrysaft, gekühlt
- 15 ml Kräuterlikör (Jägermeister oder Underberg)
- Ananasspalte
- Maraschinokirsche
Anleitung:
- Bereite die goldene Schicht vor: Ananassaft, Limettensaft und Grenadine in einem Glas verrühren.
- Erstelle die weiße/klare Schicht: Weißen Cranberrysaft und Holunderblütensirup vorsichtig über die Rückseite eines Löffels auf die Ananasmischung gießen, um eine deutliche Schicht zu erzeugen.
- Forme die rote Schicht: Cranberrysaft und Kräuterlikör langsam über die Rückseite des Löffels gießen, um die letzte rote Schicht zu bilden.
- Garnieren: Mit einer Ananasspalte und einer Maraschinokirsche garnieren. Sofort servieren.