Kontakt
Sie haben eine Frage zu einem Rezept, möchten einen Fehler melden, uns Feedback geben oder über eine Zusammenarbeit sprechen? Dann schreiben Sie uns. Jede Nachricht wird gelesen, und wir antworten in der Regel innerhalb von einigen Werktagen.
Worüber Sie uns schreiben können
- Rezeptfragen: Zutaten, Mengen, Garzeiten oder ein Arbeitsschritt, der unklar geblieben ist.
- Korrekturen: Ihnen ist eine falsche Angabe, ein Tippfehler oder ein Widerspruch in einem Rezept aufgefallen.
- Feedback: Was Ihnen auf Hertaste gefällt, was fehlt oder was sich besser finden ließe.
- Kooperationen: Anfragen zu Partnerschaften und gemeinsamen Projekten.
Bitte nennen Sie bei Fragen zu einem Rezept dessen Titel oder den Link. So können wir Ihnen schneller und genauer antworten.
Nachricht senden
Nutzen Sie dazu das Formular. Wir benötigen nur Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Nachricht.
Schreiben Sie uns
Zelia Thorne:
Sherin Alrasho:
Nadine Moll:
Eric Jadischke:
email:
Häufige Fragen
Kann ich Zutaten in einem Rezept austauschen?
Meist ja. Viele Rezepte enthalten Hinweise zu Alternativen. Wenn Sie unsicher sind, schreiben Sie uns die Zutat, die Sie ersetzen möchten, und das Rezept. Bedenken Sie, dass sich Konsistenz, Backzeit und Geschmack beim Austausch ändern können.
Wie genau sind die Nährwertangaben?
Nährwertangaben sind Richtwerte. Sie hängen von Marken, Portionsgrößen und Zubereitung ab. Bei Allergien, Diäten oder medizinischen Vorgaben sollten Sie die Werte mit den Angaben auf Ihren Produkten abgleichen und im Zweifel fachlichen Rat einholen.
Wie erkenne ich, ob ein Gericht durch ist?
Garzeiten sind Orientierungswerte, da Backöfen und Herde unterschiedlich arbeiten. Prüfen Sie den Gargrad selbst, bei Fleisch und Geflügel am sichersten mit einem Küchenthermometer.
Wie melde ich einen Fehler in einem Rezept?
Schreiben Sie uns über das Formular den Titel oder Link des Rezepts und beschreiben Sie, was nicht stimmt. Wir sehen uns die Angabe an und passen das Rezept an, wenn sich der Fehler bestätigt.
Was ist bei Allergien zu beachten?
Prüfen Sie die Zutatenlisten und die Verpackungen der verwendeten Produkte selbst, da sich Zusammensetzungen ändern können. Bei schweren Allergien verlassen Sie sich bitte nicht allein auf die Rezepttexte.
Darf ich Rezepte und Texte weiterverwenden?
Für private Zwecke können Sie die Rezepte natürlich nachkochen und teilen, indem Sie auf die Seite verlinken. Eine Veröffentlichung ganzer Texte oder Bilder auf anderen Seiten bedarf unserer Zustimmung. Einzelheiten stehen in den Nutzungsbedingungen.
Was passiert mit meinen Angaben aus dem Formular?
Ihre Nachricht verwenden wir ausschließlich, um Ihnen zu antworten. Mehr dazu lesen Sie in der Datenschutzerklärung.
Wer steckt hinter den Rezepten?
Informationen zu unseren Autorinnen und Autoren und zur Entstehung der Rezepte finden Sie auf der Seite Über uns.