Ente im Backofen mit Äpfeln
Knusprige Ente im Backofen mit goldbrauner Haut. Ein finaler Temperatur-Schub sorgt für die Kruste. Ideal für ein festliches Weihnachtsessen.
Saisonale Rezepte nach Jahreszeit: Spargel und Bärlauch im Frühling, Kürbis und Kirschen im Herbst und Winterliches zum Fest. Im Frühling stehen grüner und weißer Spargel im Mittelpunkt, etwa mit Hollandaise, als Auflauf mit Kartoffeln oder in der Frühlingspasta mit Bärlauchpesto. Der Sommer bringt Kirsch- und Stachelbeeren für Marmelade und Kompott sowie einen Brotsalat im Panzanella-Stil.
Im Herbst folgen Kürbis aus dem Ofen, Kürbissuppe und Esskastanien. Für die kalten Monate gibt es Rotkraut, Schmorkohl, Grünkohl-Lasagne, Bratapfel-Tarte und alkoholfreien Kinderpunsch. Auch Ostern und Silvester sind vertreten, zum Beispiel mit Mini-Zwiebelkuchen für das Buffet. Die Titel nennen meist Zeit oder Portionen, sodass sich schnell erkennen lässt, ob ein Gericht in den Feierabend passt oder mehr Vorbereitung braucht.
Knusprige Ente im Backofen mit goldbrauner Haut. Ein finaler Temperatur-Schub sorgt für die Kruste. Ideal für ein festliches Weihnachtsessen.
Suchen Sie Wirsingrouladen aus dem Ofen? Die gleichmäßige Hitze des Backofens verhindert das Anbrennen und hält das Fleisch besonders saftig.
Aromatisch und zart: Sonntags Rehbraten So gelingt er garantiert. Die präzise Kerntemperatur sorgt für saftiges Fleisch. Ideal für das Familienessen.
Rote Bete, Winterpostelein und Sonnenblumenkerne machen diesen Rote Bete Salat aus. Inklusive Details zu Zeit und Menge in nur 55 Min fertig.
Im Ofen geröstete Gefüllte Rote Bete mit herzhafter Füllung. Erfahren Sie im Abschnitt, so gelingt die Zubereitung in einer Gesamtzeit von 1 Stunde.
Süß-sauer und tiefrot: dieses Rote Bete Einkochen Ddr Rezept überzeugt. Die Zutaten für den Vorrat sind detailliert aufgeführt. Ideal für winterliche Beilagen.
Möchten Sie Rote Bete einkochen und Vitamine schonen? Unser Rezept ohne Vorkochen gelingt sicher und enthält eine detaillierte Schritt-für-Schritt Zubereitung.
Süß-sauer einlegen ist ideal für Eingekochte Rote Bete. Die Anleitung Schritt für Schritt zur Konserve führt Sie durch die 120 Minuten Gesamtdauer.
Fisch im Topf wird oft trocken und zäh. Diese Fischpfanne mit Frühlingsgemüse bleibt durch sanftes Garen saftig. Inklusive Details zur Zubereitung.
Fertig in 90 Minuten: Bunte Winterlasagne mit Grünkohl und Rote. Erfahren Sie in der Sektion Warum diese Kombi passt, wie die Zutaten ideal harmonieren.
Suchen Sie einen Kürbissalat mit Kichererbsen? Dieses antientzündliche Mittagessen überzeugt durch Röstung und enthält die Details auf einen Blick.
Mit Apfelessig und Senfpulver gelingt dieser Stachelbeersenf wunderbar dickflüssig. Inklusive Schritt-für-Schritt Zubereitung in insgesamt 45 Minuten.
Hähnchenbrustfilet und frische Stachelbeeren prägen dieses Hähnchen mit Stachelbeeren. Inklusive einer Übersicht, was die Zutaten bewirken, in 40 Minuten.
Würzig-fruchtiger Genuss mit leichtem Biss: dieses Herzhaftes Stachelbeer-Chutney überzeugt. Erfahren Sie mehr im Bereich Warum die Balance hier zählt.
Oft verlieren Beeren beim Kochen ihren Biss oder schmecken zu süß. Dieses Stachelbeerkompott bewahrt die spritzige Säure; inklusive Details zum Rezept.
Früchte einkochen für eine Grüne Stachelbeermarmelade. Die Details zum Rezept sowie Tipps zum Einkochen ergänzen diese Anleitung in insgesamt 35 Minuten.
Fruchtig-säuerlich und glänzend wird diese Stachelbeermarmelade Thermomix. Die Zubereitung in Einzelschritten hilft Ihnen beim Einkochen. Jetzt ausprobieren!
Rote Johannisbeeren, Stachelbeeren und Gelierzucker für diese Johannisbeer-Stachelbeermarmelade. Details dazu, warum diese Beerenmischung funktioniert, in 45…
Durch Einkochen entsteht diese Kirschkonfitüre ohne Gelierzucker. Eine Tabelle zur Rolle jeder Zutat und die Anleitung in 75 Min helfen Ihnen dabei.
Für Vorratskammer-Fans: Kirschenmarmelade ohne Pektin. Die Anleitung enthält eine Tabelle über den Zweck jeder Zutat für ein glänzendes Ergebnis.
Das Kirschmarmelade ohne Gelierzucker Rezept liefert ein Ergebnis wie früher bei Oma. Inklusive Tipps, so kochst du die Kirschen richtig. Fertig in 65 Min.
Dieses Süßkirschen Konfitüre Rezept bewahrt die natürliche Fruchtsäure. Die Sektion Was jede Zutat bewirkt hilft bei der Auswahl. In 30 Min fertig.
Für Liebhaber von Hausgemachtem: Süßkirschen Marmelade. In der Anleitung Schritt für Schritt zum Glas gelingt diese hausgemachte Kirschmarmelade zuverlässig.
Suchen Sie eine fruchtige Kirschmarmelade mit Limette? Dieses Rezept überzeugt durch seine spritzige Note und erklärt, warum die Kombination funktioniert.
Mit Gelierzucker und Zitronensaft gelingt diese Süßkirschenmarmelade. In den Rezept Details finden Sie alle Tipps für das Einkochen in 35 Minuten.
Süßkirschen, Gelierzucker und Vanille ergeben diese Kirschmarmelade. Die Schritt-für-Schritt Anleitung hilft Ihnen dabei, in 45 Minuten fertig zu sein.
Die Details zur Zubereitung erklären, wie die Säure Pektine optimal bindet. Dieses Süßkirschen Marmelade Rezept ist ideal für Fans von fruchtigen Aufstrichen.
Was jede Zutat bewirkt, wird in diesem Rezept genau erklärt. Diese Kirschmarmelade mit Vanille ist eine wunderbare Wahl für traditionelle Vorratskammern.
Dieses Altwiener Kirschmarmelade Rezept bewahrt den Biss der Früchte. In den Zubereitungsschritten finden Sie alle Tipps. In 35 Minuten fertig.
Zu langes Kochen zerstört oft das Aroma. Diese Kirschenmarmelade bleibt intensiv, ähnlich einer österreichischen Kirschkonfitüre. Siehe wichtigste Schritte.