Nutzungsbedingungen

Zuletzt aktualisiert: 24. Oktober 2026

Willkommen bei Hertaste – Ihr Kochbegleiter (de.hertaste.net). Auf dieser Seite steht, unter welchen Bedingungen Sie unsere Rezepte und Inhalte nutzen können. Bitte lesen Sie sie aufmerksam durch.

1. Zustimmung zu den Bedingungen

Mit dem Aufruf und der Nutzung von de.hertaste.net erklären Sie sich mit diesen Nutzungsbedingungen einverstanden. Sie gelten für alle Besucherinnen und Besucher der Website und für alle Bereiche, also Rezepte, Kategorien, Themensammlungen, Autorenseiten sowie Bewertungs-, Kommentar- und Kontaktfunktionen. Wenn Sie mit den Bedingungen nicht einverstanden sind, nutzen Sie die Website bitte nicht.

2. Nutzung der Inhalte und Urheberrecht

Texte, Rezepte, Fotos, Grafiken und das Logo auf de.hertaste.net sind urheberrechtlich geschützt. Sie dürfen die Inhalte für Ihren persönlichen, nicht kommerziellen Gebrauch nutzen, zum Beispiel ein Rezept ausdrucken, speichern oder in Ihrer Küche nachkochen.

Das Teilen ist ausdrücklich erwünscht, wenn es fair geschieht:

• Sie dürfen auf unsere Rezepte verlinken und sie in sozialen Netzwerken teilen, zum Beispiel über Pinterest.
• Kurze Auszüge (etwa ein Foto mit Titel oder ein bis zwei Sätze) dürfen Sie verwenden, wenn Sie deutlich auf die Originalseite auf de.hertaste.net verlinken.
• Das vollständige Kopieren von Rezepten, Texten oder Bildern auf andere Websites, in Apps, Newsletter oder gedruckte Werke sowie jede kommerzielle Verwendung bedürfen unserer vorherigen Zustimmung. Schreiben Sie uns dazu über die Kontaktseite.

Das automatisierte Auslesen der Website in großem Umfang ist nicht gestattet, soweit es nicht gesetzlich erlaubt ist.

3. Beiträge von Nutzerinnen und Nutzern

Auf de.hertaste.net können Sie Rezepte bewerten und kommentieren sowie uns über das Kontaktformular schreiben.

• Bewertungen und Kommentare: Sie geben dabei einen Namen und Ihren Text an. Beides ist öffentlich sichtbar. Bitte verwenden Sie keinen Namen und keine Angaben, die Sie nicht veröffentlichen möchten.
• Kontaktnachrichten: Name, E-Mail-Adresse und Nachricht verwenden wir nur, um Ihnen zu antworten.

Sie sind für Ihre Beiträge selbst verantwortlich. Bitte veröffentlichen Sie nichts, was Rechte Dritter verletzt, beleidigend, diskriminierend oder rechtswidrig ist, und keine Werbung oder Links zu fremden Angeboten. Mit dem Absenden eines Kommentars räumen Sie uns das einfache Recht ein, ihn auf de.hertaste.net anzuzeigen. Wir können Beiträge, die gegen diese Regeln verstoßen, ausblenden oder löschen. Wie wir mit Ihren Daten umgehen, steht in unserer Datenschutzerklärung.

4. Hinweise zu Rezepten und Nährwerten

Unsere Rezepte sind mit dem Ziel geschrieben, dass Sie sie im Alltag gut nachkochen und nachbacken können: mit nachvollziehbaren Schritten, realistischen Zeit- und Temperaturangaben, Austauschvorschlägen für Zutaten und Hinweisen zur Lebensmittelsicherheit. Dennoch gilt:

• Ergebnisse können abweichen. Backöfen, Herde, Töpfe, Zutaten und Mengen unterscheiden sich. Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte. Verlassen Sie sich im Zweifel auf Ihr eigenes Urteil und Ihre Erfahrung.
• Nährwertangaben sind Schätzwerte. Sie hängen von Marken, Zutatengrößen, Portionierung und Austausch von Zutaten ab und dienen nur der groben Orientierung.
• Allergene und Unverträglichkeiten. Prüfen Sie jede Zutatenliste selbst auf Allergene und Stoffe, die Sie nicht vertragen, auch bei vorgeschlagenen Alternativen. Lesen Sie die Etiketten der verwendeten Produkte, denn Hersteller ändern ihre Rezepturen.
• Lebensmittelsicherheit. Prüfen Sie die Garstufe von Geflügel, Hackfleisch, Fisch und Eiergerichten mit einem Küchenthermometer. Als Orientierung gilt für Geflügel und Hackfleisch eine Kerntemperatur von mindestens 74 °C. Kühlen Sie Reste zügig, bewahren Sie sie im Kühlschrank auf und erhitzen Sie sie vor dem Verzehr gründlich. Waschen Sie Hände, Brettchen und Messer nach dem Kontakt mit rohem Fleisch und rohen Eiern.
• Sicherheit in der Küche. Gehen Sie vorsichtig mit heißen Oberflächen, heißem Fett, Dampf und scharfen Messern um. Lassen Sie Kinder beim Kochen nicht unbeaufsichtigt.
• Keine medizinische oder Ernährungsberatung. Rezepte, etwa aus den Bereichen „Gesund & Fit“ oder „Antientzündliche Rezepte“, sind allgemeine Anregungen und ersetzen keine ärztliche Beratung, Diagnose oder Behandlung. Bei Erkrankungen, Schwangerschaft, Stillzeit, Diäten oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sprechen Sie bitte mit Ihrer Ärztin, Ihrem Arzt oder einer qualifizierten Ernährungsfachkraft.

5. Links zu Dritten und Werbung

Unsere Website enthält Links zu externen Seiten, etwa zu unseren Profilen in sozialen Netzwerken. Auf deren Inhalte und Datenschutzpraktiken haben wir keinen Einfluss; es gelten die Bedingungen und Datenschutzerklärungen der jeweiligen Anbieter. Wir übernehmen keine Verantwortung für fremde Inhalte.

De.hertaste.net finanziert sich unter anderem durch Anzeigen von Google AdSense. Anzeigen sind Inhalte Dritter. Wir können nicht für die beworbenen Produkte oder Angebote einstehen. Personalisierte Anzeigen werden nur mit Ihrer Einwilligung ausgespielt; für Nutzerinnen und Nutzer im EWR, im Vereinigten Königreich und in der Schweiz erscheint dazu eine Einwilligungsabfrage von Google. Näheres zu Cookies und Reichweitenmessung finden Sie in der Datenschutzerklärung.

6. Verfügbarkeit der Website

Wir bemühen uns um eine zuverlässig erreichbare Website, können aber keine ununterbrochene Verfügbarkeit zusichern. Wartungsarbeiten, technische Störungen oder Ausfälle bei eingesetzten Diensten können die Nutzung zeitweise einschränken. Wir dürfen Inhalte und Funktionen jederzeit ändern, ergänzen oder entfernen.

7. Haftungsbeschränkung

Wir erstellen und pflegen die Inhalte mit Sorgfalt, übernehmen aber keine Gewähr für Vollständigkeit, Richtigkeit und Aktualität. Die Nutzung der Rezepte und der übrigen Inhalte erfolgt auf eigene Verantwortung.

Wir haften unbeschränkt bei Vorsatz und grober Fahrlässigkeit sowie bei Verletzung von Leben, Körper oder Gesundheit. Bei leicht fahrlässiger Verletzung wesentlicher Vertragspflichten ist unsere Haftung auf den typischen, vorhersehbaren Schaden begrenzt. Im Übrigen ist die Haftung für leicht fahrlässig verursachte Schäden ausgeschlossen, soweit gesetzlich zulässig. Gesetzliche Ansprüche, die sich nicht ausschließen lassen, bleiben unberührt.

8. Änderungen dieser Bedingungen

Wir können diese Nutzungsbedingungen anpassen, zum Beispiel wenn sich Funktionen der Website oder die rechtlichen Vorgaben ändern. Die jeweils gültige Fassung steht auf dieser Seite, das Datum oben zeigt den letzten Stand. Wenn Sie die Website nach einer Änderung weiter nutzen, gilt die aktualisierte Fassung.

9. Salvatorische Klausel

Sollte eine Bestimmung dieser Nutzungsbedingungen ganz oder teilweise unwirksam sein, bleibt die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen unberührt. Anstelle der unwirksamen Regelung gilt die gesetzliche Regelung.

10. Kontakt

Haben Sie Fragen zu diesen Nutzungsbedingungen, möchten Sie einen Fehler in einem Rezept melden oder Inhalte von uns verwenden? Schreiben Sie uns über die Kontaktseite. Mehr über die Website und die Menschen hinter den Rezepten erfahren Sie unter Über uns.

Stand: 24. Oktober 2026