Kohlrabitopf mit Kartoffeln in 40 Min
Kohlrabitopf mit Kartoffeln wie bei Oma. Klassischer Kohlrabi Eintopf mit Kartoffeln und Möhren. Inklusive Budget-Tausch-Tabelle. In 40 Min fertig.
Eric Jadischke
152+ Rezepte von Eric Jadischke – Spezialist für aromatische Wildkräuter & regionale Küche, der die deutsche Kochkunst neu interpretiert.
Über mich:
Eric Jadischke, 32 Jahre alt, ist Küchenchef im Restaurant Silberstreif im Südharz.
Er hat sich einen Namen gemacht durch seine aromatisch-kraftvollen Gerichte, bei denen Wildkräuter und einheimische Pflanzen im Mittelpunkt stehen. Eric vertraut nicht auf Trends, sondern auf seinen eigenen Geschmackssinn und die Schätze der Natur rund um ihn.
Seine Küche verbindet klassische Techniken mit innovativen Ideen und zeigt, wie vielfältig und spannend regionale deutsche Küche sein kann.
Eric ist ein Naturtalent, das mit viel Leidenschaft und Kreativität arbeitet.
Er möchte seinen Gästen nicht nur Essen servieren, sondern ein Erlebnis bieten, das die Verbindung zur Natur und zur Heimat stärkt.
Seine Philosophie ist es, nachhaltige und saisonale Zutaten zu verwenden und so einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln zu fördern.
Meine neuesten Rezepte:
Cremiges Kohlrabigemüse für 4 Personen
Cremiges Kohlrabigemüse schmeckt wie früher. Dieses Kohlrabigemüse Rezept von Oma mit Sahne ist ein Klassiker. Inklusive Budget-Tabelle. In 35 Min fertig!
Kohlrabigemüse Mit Weißer Soße: Cremig
Dieses Kohlrabigemüse mit weißer Soße nach Omas Rezept überzeugt durch eine klassische Mehlschwitze. Inklusive Budget-Tauschliste. In 25 Min fertig.
Klassisches Rahmkohlrabi Rezept: Cremig
Dieses Klassisches Rahmkohlrabi Rezept schmeckt wie bei Oma. Genießen Sie Kohlrabi in weißer Soße mit unserer Budget-Tabelle. In 30 Minuten fertig!
Kohlrabitopf mit Mettenden in 40 Minuten
Dieser Kohlrabitopf mit Mettenden ist ein klassischer Kohlrabi Eintopf. Nutzen Sie unsere Budget-Tabelle für Alternativen. In 40 Minuten auf dem Tisch!
Kohlrabi Schnitzel in 30 Minuten
Dieses Kohlrabi Schnitzel gelingt ohne Vorkochen. Die vegetarischen Kohlrabischnitzel sind goldbraun. Inklusive Budget-Swap-Tabelle. Fertig in 30 Minuten!
Kohlrabi Eintopf Hackfleisch für 4 Personen
Kohlrabi Eintopf Hackfleisch wärmt an kalten Tagen. Ein deftiger Kohlrabi Eintopf mit Hackfleisch inkl. Budget-Tabelle für Alternativen. In 50 Min. fertig.
Grüner Spargel Pfanne in 20 Minuten
Diese Grüner Spargel Pfanne ist ideal für den Feierabend. Die schnelle vegetarische Spargelpfanne mit Kartoffeln inkludiert eine Budget-Swap-Tabelle.
Spargel Mit Parmesan In 35 Minuten
Spargel mit Parmesan ist ein Genuss. Wir zeigen, wie Sie grünen Spargel mit Parmesan im Ofen garen. Inklusive Temperatur-Tabelle. In 35 Minuten fertig.
Vegetarischer Spargelauflauf für 4 Personen
Vegetarischer Spargelauflauf mit Käse überbacken. Entdecken Sie einfache vegetarische Spargel Rezepte inkl. Budget-Swap-Tabelle. In 50 Min auf dem Tisch.
Ofenspargel Mit Kartoffeln Für 2 Personen
Ofenspargel mit Kartoffeln schmeckt wunderbar regional. Grüner Spargel mit Kartoffeln vom Blech wird hier Schritt für Schritt erklärt. Inklusive Budget-Tabelle.
Spargelauflauf mit Kartoffeln in 45 Min
Dieser Spargelauflauf mit Kartoffeln überzeugt. Ein überbackener Spargelauflauf mit Kartoffeln und Schinken. Inklusive Temperatur-Tabelle. In 45 Min bereit.
Spargel mit Salzkartoffeln in 45 Minuten
Genießen Sie Spargel mit Salzkartoffeln. Dieses klassische Rezept für weißen Spargel mit Kartoffeln inkl. Temperatur-Tabelle gelingt in nur 45 Minuten.
Gebratener Weißer Spargel mit Speck
Herzhafter gebratener weißer Spargel mit Speck. So können Sie weißen Spargel in der Pfanne zubereiten. Inklusive Temperatur-Tabelle. In 21 Min fertig.
Gebratener Spargel in 30 Minuten
Gebratener Spargel wird hier außen knusprig. Wir zeigen, wie Sie weißen Spargel in Butter braten. Inklusive Temperatur-Tabelle. In 30 Minuten fertig.
Gebratener Spargel Parmesan in 15 Min
Gebratener Spargel Parmesan ist ein würziger Genuss. Gebratener grüner Spargel mit Parmesan überzeugt durch Biss. Mit Portionsrechner. In 15 Min fertig.
Weißer Spargel Pfanne Rezept mit Speck
Dieses Weißer Spargel Pfanne Rezept überzeugt durch gebratenen weißen Spargel mit Speck. Inklusive Temperatur-Tabelle. In 25 Minuten auf dem Tisch!
Beliebte Spargel Rezepte Klassisch für 4 Personen
Suchen Sie beliebte Spargel Rezepte klassisch? Wir zeigen Ihnen weiße Spargel Rezepte Mittagessen mit Budget-Tabelle. In 30 Min zum Genuss!
Beste Spargelgerichte Für Gäste: Backofen
Beste Spargelgerichte für Gäste gelingen mit diesem Rezept. Diese weißen Spargel Rezepte aus dem Backofen inkl. Temperatur-Tabelle sind in 35 Min fertig.
Weiße Spargel Rezepte für 4 Personen
Traditionelle weiße Spargel Rezepte bewahren die zarte Textur. Hier finden Sie beste klassische Spargel Rezepte mit Temperatur-Tabelle für 35 Min. Zeit.
Spargel Mit Sauce Hollandaise: 35 Min
Leckeres Spargel Rezept für die Familie mit Sauce Hollandaise. Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln inkl. Temperatur-Tabelle. In 35 Min fertig.
Spargel Gerichte in 20 Minuten
Diese Spargel Gerichte überzeugen durch Frische. Entdecke schnelle Spargel Rezepte mit Zitrone und einer Budget-Swap-Tabelle für Zutaten. Fertig in 20 Min.
Zarter Spargel Kurze Garzeit: 17 Min
Zarter Spargel kurze Garzeit gelingt sofort. Erfahren Sie, wie lange muss weißer Spargel kochen. Inklusive Portionsrechner für einfache Spargel Rezepte.
Gekochter Spargel in 27 Minuten
Gekochter Spargel wird so zart. Erfahren Sie, wie Sie Spargel richtig kochen und die Kochzeit weißer Spargel finden. Inklusive Temperaturtabelle. In 27 Min.
Weißer Spargel Backofen in 45 Minuten
Weißer Spargel Backofen bewahrt das Aroma. Wir klären, wie lange Weißer Spargel auf dem Backblech gart, inkl. Temperatur-Tabelle. In 45 Min servierbereit.
Spargel mit ButterHollandaise Rezept (4)
Dieses Spargel mit ButterHollandaise Rezept gelingt immer. Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln inkl. Budget-Tabelle. In 45 Min fertig.
Leichte Hollandaise in 10 Minuten
Diese Leichte Hollandaise gelingt sofort. Mit der schnellen Sauce Hollandaise Pürierstab wird sie samtig. Inklusive Fehler-Checkliste. In nur 10 Min fertig!
Spargel mit Hollandaise für 4 Personen
Genießen Sie zarten Spargel mit Hollandaise. Unser Rezept für klassischen Spargel mit Hollandaise inkl. Temperatur-Tabelle für das perfekte Garpunkt-Ergebnis.
Ofenkartoffeln mit Füllung: Knusprig
Meistern Sie Ofenkartoffeln mit Füllung mit unserem Guide. Dieses Gefüllte Ofenkartoffeln Rezept mit Speck und Zwiebeln inkludiert einen Timing-Guide. 50 Min.
Sauna Suppe für 4 Personen
Sauna Suppe genießen: Dieses Saunasuppe Rezept mit Hackfleisch und Schmelzkäse ist herzhaft. Inklusive Portionsrechner. In nur 25 Minuten fertig.