Apfelstreuseltraum Vom Blech So Backt Ihn Jeder

Omas Apfelkuchen mit Streusel I Apfelkuchen Einfach himmlisch
Omas Apfelkuchen mit Streusel I Apfelkuchen Einfach himmlisch

Rezeptvorstellung: Dein neuer Lieblings Apfelkuchen!

Quick Hook: Apfelkuchen Zeit ist die beste Zeit!

Kennst du das? Der Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen zieht durchs Haus… Hach! Wir machen heute einen saftigen Apfelkuchen mit Streusel I Apfelkuchen , der so einfach ist, dass er garantiert gelingt.

Der Clou: Eine himmlische Kombi aus saftigen Äpfeln und knusprigen Streuseln.

Ein Stück Heimat: Der Apfelkuchen im Überblick

Der Apfelkuchen German Apple Cake ist ein Klassiker, der in fast jeder deutschen Familie Tradition hat. Dieser hier ist extra einfach und landet direkt vom Blech auf dem Tisch! Schwierigkeitsgrad? Kinderleicht! Du brauchst etwa 25 Minuten Vorbereitung und 35-40 Minuten Backzeit.

Und das Ergebnis? Ein Blech voller Glück, das für 12-16 Stücke reicht. Perfekt für den Sonntagskaffee!

Darum lieben wir diesen Apfelkuchen!

Dieser Kuchen ist nicht nur lecker, sondern auch voll mit gesunden Äpfeln. Und wer kann schon "Nein" zu einem Easy Apple Cake Dessert sagen? Was diesen Kuchen besonders macht? Er schmeckt wie von Oma, ist aber super schnell zubereitet.

Er ist ein absoluter Klassiker: Omas Apfelkuchen mit Streusel

Die Zutaten für deinen Apfel Streusel-Traum

Na, hast du schon Hunger? Dann lass uns die Zutaten checken!

  • Für den Teig: 250g Mehl, 125g Zucker, 125g kalte Butter, 1 Ei, eine Prise Salz, 1 TL Backpulver und 2 EL Milch.
  • Für den Belag: 1 kg Äpfel (säuerlich, z.B. Boskoop), Saft einer halben Zitrone, 2 EL Zucker und 1 TL Zimt.
  • Für die Streusel: 150g Mehl, 100g Zucker, 100g kalte Butter und 1 Päckchen Vanillezucker.

Klingt gut, oder? Dann auf geht's! Wir backen jetzt einen Saftiger Apfelkuchen Streusel Rezept , der einfach jedem schmeckt!

Okay, legen wir los! Ein Apfelkuchen mit Streusel I Apfelkuchen da schlägt das deutsche Herz gleich höher! Wir machen das so, dass ihn wirklich jeder hinbekommt.

Wir wollen ja schließlich, dass die ganze Familie am Sonntag "Mmmh!" macht, nicht wahr? Omas Apfelkuchen mit Streusel ist einfach unschlagbar, aber wir kriegen das auch easy hin.

Zutaten & Equipment Was du wirklich brauchst

Apfelstreuseltraum Vom Blech So Backt Ihn Jeder presentation

Bevor wir loslegen, checken wir mal, was wir alles an Zutaten und Gerätschaften brauchen. Keine Panik, das meiste hat man eh schon daheim! Bei Apfelkuchen backen einfach ist das A und O: gute Zutaten und ein bisschen Liebe.

Die Hauptdarsteller: Zutaten im Detail

Hier kommt die Liste. Und keine Sorge, ich hab's auch in amerikanisch umgerechnet, falls jemand mit "cups" besser klarkommt.

Für den Teig:

  • 250g (8.8 oz) Mehl, Type 405 (oder Allzweckmehl). Honestly, ich nehm meistens das ganz normale.
  • 125g (½ cup + 2 tbsp) Zucker. Zucker ist Zucker, aber achte drauf, dass er nicht verklumpt ist.
  • 125g (½ cup + 2 tbsp) Butter, kalt , in Stücke geschnitten. Ganz wichtig, die Butter muss eiskalt sein, sonst wird der Teig nix!
  • 1 Ei (Groß). Am besten Bio, finde ich.
  • 1 Prise Salz. Nicht vergessen, das Salz!
  • 1 TL Backpulver (1 tsp Baking Powder).
  • 2 EL Milch (2 tbsp Milk).

Für den Belag:

  • 1 kg (2.2 lbs) Äpfel, säuerlich, z.B. Boskoop, Elstar. Boskoop sind meine persönlichen Favoriten! Die geben dem Cinnamon Apple Kuchen den richtigen Kick. Qualität: Die Äpfel sollten fest sein und keine Druckstellen haben.
  • Saft von ½ Zitrone. Hilft gegen das Braunwerden.
  • 2 EL Zucker.
  • 1 TL Zimt (1 tsp Cinnamon). Zimt darf bei einem German Apple Cake nicht fehlen!

Für die Streusel:

  • 150g (¾ cup) Mehl, Type 405 (oder Allzweckmehl).
  • 100g (½ cup) Zucker.
  • 100g (½ cup) Butter, kalt , in Stücke geschnitten. Wie beim Teig: Kalt, kalt, kalt!
  • 1 Päckchen Vanillezucker.

Gewürz Geheimnisse für den besten Apfelkuchen German Apple Cake

Zimt ist King! Aber ein bisschen Vanille schadet auch nicht. Probiert's mal mit einer Prise Muskatnuss, das gibt dem Kuchen eine extra Note.

Ich liebe ja den Duft von Cinnamon Apple Kuchen . Und wenn's mal schnell gehen muss: Apfelkuchen Gewürzmischung tut's auch!

Was du in der Küche brauchst

  • Backblech
  • Backpapier. Damit nix anklebt!
  • Schüssel
  • Küchenwaage. Kann man auch schätzen, aber mit Waage wird's genauer.
  • Apfelschäler (Optional). Wenn's schnell gehen muss.
  • Messer
  • Gabel. Für die Streusel!

So, jetzt haben wir alles! Auf zum Apfelkuchen backen einfach ! Dieser Saftiger Apfelkuchen Streusel Rezept wird der Hammer, versprochen! Und Schneller Apfelkuchen mit Streusel ? Das ist er allemal! Der Apfelkuchen vom Blech Rezept ist wirklich kinderleicht.

Na, Freunde der Sonne und des Apfelkuchen s? Heute gibt's was richtig Deftiges: Einen Apfelkuchen mit Streusel I Apfelkuchen vom Blech! Kennt ihr das, wenn der Duft von Zimt und Äpfeln durchs Haus zieht? Einfach herrlich, oder?

Wir machen heute einen saftigen Apfelkuchen Streusel Rezept , der selbst Backmuffel zum Strahlen bringt.

Versprochen!

So gelingt der Apfelkuchen backen einfach !

Lasst uns mal schauen, was wir alles an Vorbereitungen brauchen. Keine Panik, wird easy!

Prep Time-Power: Alles am Start

Erstmal die Zutaten abwiegen. Ich mach das immer direkt, dann hab ich den Kopf frei. Äpfel schälen und schnippeln Boskoop oder Elstar sind mega, weil die schön säuerlich sind.

Eine kleine Schüssel für die Äpfel, eine große für den Teig, und schon kann es losgehen. Sicherheit geht vor: Messer weg von kleinen Fingern! Time saving organization tips : Legt euch ein Brettchen bereit wo ihr die Zutaten abstellen könnt.

step-by-step zum Apfelkuchen German Apple Cake

Okay, los geht's!

  1. Teig Time: Mehl 250g , Zucker 125g , kalte Butter 125g , ein Ei, Prise Salz, Backpulver 1 TL und Milch 2 EL in eine Schüssel.

    Mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.

  2. Auf's Blech: Backblech mit Backpapier auslegen. Teig drauf und verteilen. Kein Stress, wenn's nicht perfekt ist!

  3. Apfel Update: Äpfel (1 kg, in Spalten), Zitronensaft (Saft einer halben Zitrone), Zucker 2 EL und Zimt 1 TL mischen.

  4. Streusel Alarm: Mehl 150g , Zucker 100g , kalte Butter 100g und Vanillezucker in eine Schüssel. Zu Streuseln verarbeiten.

  5. Kuchen Finish: Äpfel auf den Teig, Streusel drüber.

  6. Back Action: Bei 180° C Ober-/Unterhitze für ca. 35-40 Minuten in den Ofen. Die Streusel müssen goldbraun sein.

  7. Auskühlen lassen, und fertig!

Apple Cake With Streusel Topping : Die Profi Tricks

  • Kalte Butter, kalte Butter, kalte Butter! Für die Streusel ist das superwichtig! Sonst werden die nix.
  • Lieber säuerliche Äpfel nehmen. Der Kontrast zu den süßen Streuseln ist einfach geil!
  • Nicht zu lange backen! Sonst wird der Kuchen trocken. Die Streusel müssen goldbraun sein. Was du vermeiden solltest: Den Teig zu lange kneten Die Äpfel zu dick schneiden

Dieser schneller Apfelkuchen mit Streusel schmeckt am besten, wenn er noch warm ist! Und, Omas Apfelkuchen mit Streusel Feeling kommt auf, oder?

Guten Appetit!

Rezept Notizen: Damit der Apfelkuchen mit Streusel perfekt wird!

Na, bereit für den besten Apfelkuchen mit Streusel ever? Ich sag's euch, bei diesem Apfelkuchen German Apple Cake gibt's ein paar Tricks, die den Unterschied machen! So wird der Easy Apple Cake Dessert wirklich zum Highlight.

Und keine Sorge, ist einfacher, als du denkst!

Serviertipps: So machst du deinen Apfelkuchen zum Star

Klar, ein Stück Apfelkuchen mit Streusel I Apfelkuchen geht immer. Aber wie wär's mit ein bisschen mehr?

  • Plattentipps: Warm serviert mit einer Kugel Vanilleeis... Oh mein Gott! Oder mit einem Klecks Sahne. Schmeckt wie bei Oma!
  • Getränke Empfehlungen: Dazu eine Tasse Kaffee, Tee oder für die Mutigen ein Glas Apfelwein. Passt perfekt! Besonders lecker wird das ganze als Cinnamon Apple Kuchen .

Lagerung: Damit dein Apfelkuchen lange hält

Kennt ihr das? Der Kuchen ist so lecker, dass am ersten Tag kaum was übrig bleibt? Falls doch:

  • Kühlschrank: Im Kühlschrank hält sich dein schneller Apfelkuchen mit Streusel 2-3 Tage. Aber ehrlich, so lange überlebt er bei uns nie!
  • Einfrieren: Kein Problem! In Frischhaltefolie wickeln und ab ins Gefrierfach. Hält ca. 2 Monate.
  • Aufwärmen: Einfach bei Zimmertemperatur auftauen lassen oder kurz in den Ofen. Schmeckt fast wie frisch gebacken!

Variationen: Für jeden Geschmack was dabei

Du willst deinen Apfelkuchen backen einfach ein bisschen aufpeppen? Kein Problem!

  • Diät Anpassungen: Für eine vegane Variante: Butter durch Margarine oder Kokosöl ersetzen und Pflanzenmilch verwenden.
  • Saisonale Zutaten: Im Herbst: Birnen oder Pflaumen statt Äpfel verwenden. Im Sommer: Rhabarber oder Beeren untermischen.

Nährwerte: Ein kleiner Überblick

Okay, Omas Apfelkuchen mit Streusel ist vielleicht nicht das kalorienärmste Gericht. Aber hey, Genuss muss sein! Eine Portion hat ungefähr:

  • Kalorien: 350 kcal
  • Zucker: 25g

Denk dran, das ist nur ein Richtwert. Wichtiger ist, dass es schmeckt! Ein Saftiger Apfelkuchen Streusel Rezept ist es wert!

So, jetzt weißt du alles, was du für deinen Apfelkuchen vom Blech Rezept brauchst! Trau dich, probier's aus und lass es dir schmecken. Und vergiss nicht: Backen soll Spaß machen!

Saftiger Apfelkuchen mit Streusel kw Omas bestes Rezept

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Kann ich den Apfelkuchen mit Streusel I Apfelkuchen auch schon am Vortag backen?

Aber klar, kein Problem! Apfelkuchen schmeckt oft am zweiten Tag sogar noch besser, weil er dann richtig durchgezogen ist. Achte nur darauf, ihn gut abzudecken, damit er nicht austrocknet.

So kannst du ganz entspannt backen, ohne am Sonntag Morgen schon in der Küche stehen zu müssen quasi wie bei Mutti früher!

Welche Apfelsorten eignen sich am besten für diesen Apfelkuchen mit Streusel I Apfelkuchen?

Säuerliche Äpfel wie Boskoop oder Elstar sind ideal, weil sie einen schönen Kontrast zu den süßen Streuseln bilden. Aber keine Sorge, auch mit anderen Sorten wie Cox Orange oder Jonagold wird der Kuchen lecker.

Hauptsache, die Äpfel sind nicht zu weich, damit sie beim Backen nicht zerfallen. Denk dran: Was der Bauer nicht kennt, isst er nicht aber beim Apfelkuchen darf man ruhig experimentieren!

Meine Streusel sind zu trocken und krümelig. Was kann ich tun?

Kein Stress, das passiert schon mal! Gib einfach löffelweise etwas kaltes Wasser oder geschmolzene Butter hinzu und verknete die Streuselmasse nochmal kurz. Achte darauf, dass die Butter wirklich kalt ist, sonst werden die Streusel schnell zu weich.

Und denk dran: "Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen" also einfach ausprobieren!

Wie lange ist der Apfelkuchen mit Streusel I Apfelkuchen haltbar und wie bewahre ich ihn am besten auf?

Der Apfelkuchen hält sich gut abgedeckt im Kühlschrank etwa 2-3 Tage. Du kannst ihn auch portionsweise einfrieren, dann hast du länger was davon. Am besten schmeckt er aber natürlich frisch aus dem Ofen, lauwarm mit einer Kugel Vanilleeis.

So ein Stück Kuchen am Nachmittag da sagt doch keiner "Nein", oder?

Kann ich den Apfelkuchen auch vegan zubereiten?

Ja, das geht problemlos! Ersetze die Butter durch vegane Margarine, das Ei durch einen Ei-Ersatz (z.B. Apfelmus oder Leinsamen-Ei) und verwende pflanzliche Milch. So kannst du den Klassiker ganz einfach in eine vegane Köstlichkeit verwandeln.

Und wer weiß, vielleicht schmeckt er sogar noch besser Hauptsache, es schmeckt!

Kann ich den Apfelkuchen auch in einer Springform backen anstatt auf einem Blech?

Ja klar, das ist kein Problem! Du musst nur die Mengen anpassen. Verwende etwa die Hälfte der Zutaten für eine Springform mit ca. 26 cm Durchmesser. Die Backzeit kann sich auch etwas verkürzen, also behalte den Kuchen gut im Auge.

Und denk dran: "Viele Wege führen nach Rom" oder in diesem Fall zum leckeren Apfelkuchen!

Apfelstreuseltraum Vom Blech So Backt Ihn Jeder

Omas Apfelkuchen mit Streusel I Apfelkuchen Einfach himmlisch Rezeptkarte
Omas Apfelkuchen mit Streusel I Apfelkuchen Einfach himmlisch Rezeptkarte
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Vorbereitungszeit:25 Mins
Garzeit:35 Mins
Servings:16 Stücke

Zutaten:

Anleitung:

Nährwertangaben:

Calories350 kcal
Fat18g
Fiber2g

Rezeptinformationen:

CategoryKuchen
CuisineDeutsch

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