Knoblauchmozzarella Brot Zum Reinlegen Partybombe Für Alle

KnoblauchMozzarella Brot Super lecker PartyRezept zum Reinlegen
KnoblauchMozzarella Brot Super lecker PartyRezept zum Reinlegen

Knoblauch Mozzarella Brot zum Reinlegen: Partybombe für alle!

Habt ihr auch manchmal so richtig Bock auf was Herzhaftes, Käsiges? Dann kommt hier die Antwort: Knoblauch Mozzarella Brot - Super lecker ! Stell dir vor: Ein fluffiges Brot, getränkt in Knoblauchbutter und überhäuft mit geschmolzenem Mozzarella.

Klingt gut, oder?

Dieses geniale Party Brot ist eigentlich eine Art italienisches Abendbrot Upgrade. Es ist super easy zu machen, perfekt zum Teilen und Dippen.

Ursprünglich kommt die Idee wohl aus Italien, wo Brot und Knoblauch einfach zusammengehören, wie Topf und Deckel.

Einfach, schnell und super lecker!

Das Mozzarella Brot backen ist wirklich kinderleicht. Es ist ein Knoblauchbrot Rezept einfach , versprochen! Wir reden hier von circa 50 Minuten, inklusive Vorbereitung und Backzeit.

Das Ergebnis? Reicht locker für 8-10 hungrige Mäuler!

Warum du dieses Brot lieben wirst

Dieses Knoblauch Mozzarella Brot selber machen lohnt sich nicht nur, weil es mega schmeckt. Knoblauch hat ja auch so seine Vorzüge.

Außerdem ist es das perfekte Finger Food für jede Family Dinner oder Party. Ein echter Party Snack Brot eben.

Was steckt drin?

Für den Teig brauchst du Mehl, Hefe, Zucker, Salz, Wasser und Olivenöl. Die Knoblauchbutter besteht aus geschmolzener Butter, Knoblauch, Oregano, Thymian, Salz, Pfeffer und Petersilie. Und natürlich Mozzarella zum Überbacken!

Und das Beste? Man kann es super variieren! Frische Kräuter oder Chili Flocken pimpen das Ganze nochmal richtig auf. Also, worauf wartest du noch? Ab in die Küche und losgebacken!

Okay, Leute, aufgepasst! Bevor wir das Knoblauch Mozzarella Brot - Super lecker für die nächste Party angehen, checken wir mal die Zutaten und das Equipment.

Keine Panik, ist alles easy peasy! Glaub mir, das wird der Renner, besser als jede gekaufte Party Bread !

Was wir brauchen: Zutaten und Equipment für unser Partybrot

Knoblauchmozzarella Brot Zum Reinlegen Partybombe Für Alle presentation

Das Knoblauchbrot Rezept einfach zu machen, bedeutet auch, dass die Zutaten übersichtlich sind. Wir wollen ja kein Hexenwerk veranstalten, sondern ein geniales Party Snack Brot , das jeder liebt. Los geht's!

Die Hauptdarsteller: Unsere Zutaten

  • Für den Teig:
    • 500g Mehl (Type 405 oder 550). Qualitätstipp: Das Mehl sollte fein und trocken sein.
    • 7g Trockenhefe. Muss frisch sein! Sonst geht der Teig nicht auf.
    • 1 TL Zucker.
    • 1 TL Salz.
    • 300ml lauwarmes Wasser. Achtung: Nicht zu heiß, sonst killt ihr die Hefe!
    • 2 EL Olivenöl.
  • Für die Knoblauchbutter:
    • 150g ungesalzene Butter, geschmolzen. Je besser die Butter, desto besser der Geschmack!
    • 4-6 Knoblauchzehen, gepresst. Ich liebe Knoblauch! Darf ruhig ordentlich knoblauchig sein.
    • 1 TL getrockneter Oregano.
    • 1/2 TL getrockneter Thymian.
    • Salz und Pfeffer nach Geschmack.
    • 2 EL gehackte Petersilie.
  • Für den Belag:
    • 250g Mozzarella, gerieben. Am besten Büffelmozzarella, wenn ihr's richtig krachen lassen wollt!

Würze mit Köpfchen: Die Geheimnisse des Geschmacks

Knoblauch und Kräuter sind unsere besten Freunde! Oregano und Thymian sind ein Muss, das gibt dem Brot den richtigen italienischen Kick.

Wenn's mal schnell gehen muss: Italienische Kräutermischung tut's auch. Und wer's scharf mag, kann noch Chili Flocken dazugeben.

Equipment Check: Was brauche ich wirklich?

  • Eine große Schüssel. Oder eine Küchenmaschine, wenn ihr faul seid.
  • Ein Nudelholz. Zum Ausrollen des Teigs.
  • Eine 9x13 Zoll Auflaufform. Darin backen wir unser Meisterwerk.
  • Einen Pinsel. Für die Knoblauchbutter.
  • Backofen vorheizen auf 180° C .

Kein Nudelholz? Eine leere Weinflasche tut's auch! Hauptsache, der Teig wird dünn ausgerollt. Ist ja schließlich ein Finger Food , dass wir da zubereiten. Und die Auflaufform? Notfalls geht auch ein Backblech.

So, jetzt sind wir startklar für unser mega leckeres Mozzarella Brot backen ! Auf geht’s, das wird ein Fest für die ganze Family Dinner Runde und ist obendrein perfekt als Finger Foods .

Und wer weiß, vielleicht wird es ja auch euer neues Lieblings- Italienisches Brot Rezept mit Knoblauch !

Okay, meine Lieben! Lasst uns ein Knoblauch Mozzarella Brot - Super lecker zaubern, das jede Party rockt. Das ist so lecker, da bleibt kein Krümel übrig, versprochen! Und keine Sorge, auch wenn's toll aussieht, ist es einfacher als ein IKEA Regal zusammenzubauen.

Dieses Party Brot ist ideal als Finger Food .

Knoblauch Mozzarella Brot zum Reinlegen: Partybombe für alle!

Dieses Knoblauch Mozzarella Brot ist der Star jeder Party! Ein fluffiges Brot, getränkt mit Knoblauchbutter und überzogen mit geschmolzenem Mozzarella quasi die italienische Version vom "Abendbrot", aber halt in mega lecker.

Perfekt zum Teilen und Dippen. Stell dir vor, es ist wie ein gigantischer, käsiger Knoblauchknoten, der total gemütlich und beeindruckend ist.

Es ist ein super Party Snack Brot . Das Knoblauchbrot Rezept einfach ist, macht es auch zum perfekten Gericht für ein entspanntes Family Dinner .

Prep Time leicht gemacht: So geht's blitzschnell

Essential mise en place:

  • 500g Mehl (Typ 405 oder 550)
  • 7g Trockenhefe
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 300ml lauwarmes Wasser
  • 2 EL Olivenöl
  • 150g ungesalzene Butter, geschmolzen
  • 4-6 Knoblauchzehen, gepresst
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1/2 TL getrockneter Thymian
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL gehackte Petersilie
  • 250g Mozzarella, gerieben

Time saving organization tips: Hacke die Petersilie und presse den Knoblauch vorher. So sparst du später Zeit. Die Butter kannst du auch schon schmelzen lassen.

Schritt für Schritt zum Knoblauch Mozzarella-Himmel

  1. Teig anrühren: Hefe, Zucker und lauwarmes Wasser mischen. 5 Minuten stehen lassen, bis es schäumt. Dann Mehl, Salz und Olivenöl dazu und kneten.
  2. Teig gehen lassen: In einer Schüssel zugedeckt ca. 1 Stunde gehen lassen, bis er doppelt so groß ist.
  3. Knoblauchbutter zaubern: Geschmolzene Butter, Knoblauch, Oregano, Thymian, Salz, Pfeffer und Petersilie verrühren.
  4. Brot formen: Teig ausrollen, mit der Hälfte der Knoblauchbutter bestreichen und in ca. 2-3 cm breite Streifen schneiden.
  5. Streifen falten und in die Form legen: Jeden Streifen wie eine Ziehharmonika falten und in eine Auflaufform legen.
  6. Restliche Knoblauchbutter und Mozzarella verteilen: Mit der restlichen Knoblauchbutter bestreichen und mit Mozzarella bestreuen.
  7. Backen: Bei 180° C (Ober-/Unterhitze) ca. 20-25 Minuten backen, bis goldbraun.
  8. Servieren: Heiß servieren! Das selbstgemachte Italienisches Brot Rezept mit Knoblauch wird alle begeistern.

Pro Tipps für den perfekten Genuss

  • Gib dem Teig genug Zeit zum Gehen! Je länger, desto fluffiger wird's.
  • Achte darauf, dass die Butter nicht zu heiß ist, sonst verbrennt der Knoblauch!
  • Lass das Brot kurz abkühlen, bevor du es auseinanderreißt. Sonst verbrennst du dich! Ich spreche aus Erfahrung, trust me .

So, meine Lieben! Jetzt wisst ihr, wie man dieses mega leckere Brot macht. Perfekt als Finger Foods oder für's gemütliche Family Dinner .

Viel Spaß beim Knoblauch Mozzarella Brot selber machen und genießt jeden Bissen! Das Mozzarella Brot backen ist wirklich kinderleicht.

Okay, meine Lieben! Jetzt mal Butter bei die Fische: Das Knoblauch Mozzarella Brot - Super lecker ist nicht nur ein Rezept, sondern ein Statement! Egal ob zum Grillen, als Party Bread , für einen gemütlichen Family Dinner oder einfach so, weil's geil schmeckt dieses Brot rockt!

Hier noch ein paar Tipps und Tricks, damit's auch wirklich klappt.

Rezept Notizen vom Profi (aka Mir)

Servier Vorschläge: So macht's noch mehr Spaß!

Das Auge isst ja bekanntlich mit. Also, wie präsentierst du das Party Snack Brot am besten? Ich persönlich liebe es, das heiße Brot direkt aus der Form zu servieren.

Einfach auf ein Holzbrett stellen und jeder reißt sich ein Stück ab. Dazu passt ein frischer Salat mit einem leichten Dressing.

Oder wie wäre es mit einem Dip? Tzatziki oder ein Kräuterquark sind der Knaller! Und ganz wichtig: Ein kühles Bier oder ein Glas Wein dürfen natürlich nicht fehlen.

So wird's ein Fest! Das Italienisches Brot Rezept mit Knoblauch schreit förmlich nach Geselligkeit!

Aufbewahrungs Tipps: Für den Fall, dass was übrig bleibt (Haha!)

Mal ehrlich, wer lässt von diesem Finger Food was übrig? Aber gut, für den Fall der Fälle: Das Brot hält sich im Kühlschrank, gut verpackt, etwa zwei Tage.

Wichtig: Am besten in Frischhaltefolie wickeln oder in einen luftdichten Behälter legen, sonst wird's trocken. Einfrieren geht auch, aber es kann etwas an Geschmack verlieren.

Zum Aufwärmen einfach kurz in den Ofen oder in die Mikrowelle. Aber frisch schmeckt's natürlich am besten.

Variationen: Mach dein eigenes Ding!

Du bist Veganer oder hast eine Glutenunverträglichkeit? Kein Problem! Für die vegane Variante einfach veganen Mozzarella und Margarine statt Butter verwenden.

Für die glutenfreie Variante gibt es mittlerweile super glutenfreie Mehlmischungen. Das Ergebnis kann zwar etwas anders sein, aber trotzdem lecker! Und je nach Saison kannst du auch andere Zutaten hinzufügen.

Im Sommer vielleicht frische Tomaten und Basilikum, im Herbst Kürbiskerne und Salbei. Lass deiner Kreativität freien Lauf! Beim Knoblauch Mozzarella Brot selber machen sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt!

Nährwerte: Was steckt drin?

Okay, hier kommt die ernährungstechnische Wahrheit: Das Knoblauchbrot Rezept einfach ist kein Diätessen. Aber hey, das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen! Grob geschätzt hat eine Portion etwa 350-400 Kalorien.

Aber es liefert auch wichtige Nährstoffe wie Kohlenhydrate (für Energie), Eiweiß (für Muskeln) und Fett (für den Geschmack!). Und der Knoblauch ist ja bekanntlich super gesund.

Also, genieße es in Maßen und mit gutem Gewissen!

So, jetzt ran an den Ofen und zaubert euch ein Mozzarella Brot backen , das alle umhaut! Und vergesst nicht: Kochen soll Spaß machen! Also, keine Angst vor Fehlern, einfach ausprobieren und genießen! Viel Spaß beim Backen, ihr Lieben! Und lasst mich wissen, wie's geworden ist!

Party Brot Rezept KnoblauchMozzarella Brot Super lecker

Häufig gestellte Fragen

Kann ich das Knoblauch Mozzarella Brot - Super lecker auch vorbereiten? So ein bisschen "Meal Prep", quasi?

Klar, das geht! Du kannst den Teig vorbereiten und im Kühlschrank gehen lassen, am besten über Nacht. Nimm ihn dann rechtzeitig raus, damit er Zimmertemperatur annehmen kann, bevor du ihn weiterverarbeitest. Dann ist er schön fluffig, genau wie bei Oma!

Welchen Käse kann ich anstelle von Mozzarella für das Knoblauch Mozzarella Brot nehmen? Ich hab nur noch Gouda im Kühlschrank.

Gouda geht zur Not auch, aber der Mozzarella macht das Brot so schön saftig und zieht Fäden wie Spiderman! Alternativ kannst du auch Provolone oder einen milden Cheddar verwenden. Hauptsache, der Käse schmilzt gut und hat nicht zu viel Eigengeschmack, sonst überdeckt er den Knoblauch.

Wie bewahre ich das Knoblauch Mozzarella Brot am besten auf, wenn was übrig bleibt (was aber eher unwahrscheinlich ist)?

Wenn du wirklich was übrig hast, was eine Leistung ist, wickel das Brot gut in Frischhaltefolie oder Alufolie ein und bewahre es im Kühlschrank auf. Am nächsten Tag kannst du es kurz im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen, aber frisch schmeckt's natürlich am besten.

Kleiner Tipp: Mit einem Spiegelei drauf ist es am nächsten Tag auch ein super Frühstück!

Kann ich auch frische Hefe statt Trockenhefe für das Knoblauch Mozzarella Brot - Super lecker verwenden? Und wenn ja, wie viel?

Na klar, frische Hefe ist sogar noch ein Ticken besser! Verwende etwa die doppelte Menge an frischer Hefe im Vergleich zur Trockenhefe, also ca. 40 Gramm. Löse die frische Hefe im lauwarmen Wasser mit dem Zucker auf und lass sie kurz quellen, bevor du sie zum Mehl gibst.

Kann ich das Knoblauch Mozzarella Brot auch auf dem Grill zubereiten?

Ja, das geht! Packe die Auflaufform mit dem Brot in eine doppelte Lage Alufolie. Dann kann nichts anbrennen. Lege es bei indirekter Hitze auf den Grill und backe es ca. 20-25 Minuten, bis der Käse geschmolzen und das Brot goldbraun ist. Vorsicht, heiß!

Das ist wie ein Lagerfeuer im Mund, aber im positiven Sinne!

Wie mache ich die Knoblauchbutter noch intensiver? Mein Freund ist ein Knoblauch Junkie.

Kein Problem, für Knoblauch Liebhaber ist alles erlaubt! Du kannst die Knoblauchzehen vor dem Pressen in etwas Olivenöl anbraten, das intensiviert das Aroma. Oder du gibst noch einen Schuss Knoblauchöl in die Butter.

Und wenn's ganz verrückt sein soll, kannst du auch gerösteten Knoblauch verwenden das ist die absolute Knoblauch Dröhnung!

Knoblauchmozzarella Brot Zum Reinlegen Partybomb

KnoblauchMozzarella Brot Super lecker PartyRezept zum Reinlegen Rezeptkarte
KnoblauchMozzarella Brot Super lecker PartyRezept zum Reinlegen Rezeptkarte
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Vorbereitungszeit:25 Mins
Garzeit:25 Mins
Servings:8-10 Portionen

Zutaten:

Anleitung:

Nährwertangaben:

Calories375
Fat20g
Fiber2g

Rezeptinformationen:

CategoryBrot
CuisineItalienisch

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