Knusprige Granolajoghurtcups Mit Sommerfrüchten

Granola Cups Rezept mit Joghurt: Dein perfekter Start in den Tag!

Kennst du das Gefühl, wenn du morgens einfach was Leckeres und Gesundes brauchst? Honestly, ich auch! Und genau deshalb zeig ich dir heute mein liebstes Granola Cups Rezept mit Joghurt .

Das ist quasi wie ein Joghurt Frühstück Rezept deluxe, aber super easy zuzubereiten. Und das Beste? Du kannst es ganz nach deinem Geschmack anpassen!

Was diese Granola Cups so besonders macht

Diese kleinen Granola Cups sind nicht nur mega lecker, sondern auch richtig praktisch. Inspiriert von traditionellem Müsli Frühstück, sind sie perfekt zum Mitnehmen oder als schnelles Beeren Joghurt Dessert .

Sie sind super einfach gemacht und ideal, wenn du ein Gesundes Frühstück für Kinder suchst.

Ursprünglich kommen solche Ideen aus den USA, aber wir geben dem Ganzen einen deutschen Touch! Das Rezept ist super einfach und dauert etwa 35-40 Minuten. Es reicht für 6 Granola Muffins .

Der Knusper Kick für deine Gesundheit

Warum du diese Granola Cups lieben wirst? Sie sind reich an Ballaststoffen und Proteinen. Das hält dich lange satt und versorgt dich mit Energie.

Perfekt für einen aktiven Tag! Sie schmecken fantastisch und machen einfach gute Laune. Wer kann schon zu einem knusprigen Granola Nein sagen?

Knusprige Müsliriegel ohne Zucker sind ja auch toll, aber diese Cups sind noch besser, weil sie so vielseitig sind. Und mal ehrlich, wer braucht schon Zucker, wenn man frische Beeren hat?

Was du für deine Granola Kunstwerke brauchst

Für die Granola Cups brauchst du: Walzhaferflocken, gehackte Nüsse, Samen, Ahornsirup oder Honig, Kokosöl, Vanilleextrakt, Zimt und eine Prise Salz.

Für die Füllung: Griechischer Joghurt, Ahornsirup oder Honig, und optional Zitronensaft. Und zum Schluss: Frische Beeren!

Okay, Leute, lasst uns Granola Cups selber machen ! Und zwar nicht irgendwelche, sondern richtig leckere Granola Cups Rezept mit Joghurt und frischen Früchten.

Ich zeige euch, was ihr dafür braucht. Keine Sorge, das ist einfacher als eine Steuererklärung! 😉

Zutaten, die rocken!

Die Hauptdarsteller

Für ca. 6 Granola Cups brauchen wir:

• Granola Cups:

  • 200g (ca. 2 Tassen) kernige Walzhaferflocken
  • 50g (ca. ½ Tasse) gehackte Mandeln, Walnüsse oder Pekannüsse
  • 30g (ca. ¼ Tasse) Sonnenblumen- oder Kürbiskerne
  • 50g (ca. ¼ Tasse) Ahornsirup oder Honig. Honig ist aber etwas süßer, just saying!
  • 30g (ca. 2 EL) geschmolzenes Kokosöl
  • 5g (ca. 1 TL) Vanilleextrakt
  • 2g (ca. ½ TL) Zimt
  • Eine Prise Salz.

• Joghurt Füllung:

  • 350g (ca. 1 ½ Tassen) griechischer Joghurt, naturell. Achtet auf eine gute Qualität, das macht den Unterschied!
  • 15-30ml (1-2 EL) Ahornsirup oder Honig, je nach Geschmack.
  • 2.5g (ca. ½ TL) Zitronensaft (optional).

• Das Topping:

  • 1-2 Tassen frische Beeren (Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren…) was das Herz begehrt!
  • Optional: Gehackte Minze zum Garnieren.

Ich liebe es, saisonale Beeren zu verwenden. Letzten Sommer hatte ich so viele Himbeeren im Garten, Granola Muffins wurden zum Dauerbrenner! Und als Beeren Joghurt Dessert waren sie der Hit!

Gewürze und Aromen Das gewisse Etwas

Zimt und Vanille sind hier das Dreamteam. Sie geben der Granola eine warme, gemütliche Note. Wer es etwas ausgefallener mag, kann auch eine Prise Kardamom dazugeben.

Statt Vanilleextrakt geht auch das Mark einer Vanilleschote.

Für eine leichte Säure in der Joghurt Füllung sorgt der Zitronensaft. Honig kann man super durch Agavendicksaft ersetzen. Für alle, die auf raffinierten Zucker verzichten wollen: Dattelsirup geht auch! Also probier einfach alles aus und hol dir die beste Food Inspiration .

Equipment Weniger ist mehr

Du brauchst nicht viel:

• Ein Muffinblech.
• Muffin Papierförmchen (optional, aber sehr praktisch für die Reinigung).
• Eine große Rührschüssel.
• Eine kleine Schüssel.
• Messbecher und Löffel.
• Backpapier.

Alternativ zum Muffinblech kann man die Müsli Cups selber machen , indem man kleine Häufchen auf ein Backblech mit Backpapier formt.

Das Ergebnis ist dann etwas rustikaler, aber genauso lecker! Und wer keine hat kann einfach die normale Backform verwenden, so sparst du dir Cooking And Baking Zeit.

Keine Sorge, wenn du keine Papierförmchen hast. Du kannst das Muffinblech auch einfach einfetten. Dann kriegst du die Knusprige Müsliriegel ohne Zucker auch raus!

Ich hoffe, diese Joghurt Frühstück Rezept Zutatenliste hilft dir weiter! Jetzt kann es losgehen. Viel Spaß beim Backen und Genießen! Und denk daran, es muss nicht perfekt sein, Hauptsache es schmeckt! Und es ist sogar ein Gesundes Frühstück für Kinder !

Knusprige Granola Cups Rezept mit Joghurt Dein perfekter Start in den Tag!

Hey Leute! Wer von euch liebt auch so ein leckeres Joghurt Frühstück Rezept ? Ich habe da was für euch: Granola Cups mit Joghurt und frischen Beeren! Honestly, das ist nicht nur super einfach, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Frühstückstisch.

Lasst uns zusammen Müsli Cups selber machen !

Ich erinnere mich noch gut an meine ersten Versuche. Die Granola Muffins sind mir total zerbröselt. Aber keine Sorge, aus Fehlern lernt man! Jetzt zeige ich euch, wie es garantiert klappt.

Und glaubt mir, das ist auch ein super Gesundes Frühstück für Kinder !

Prep Time für deine Granola Cups

Bevor wir loslegen, ist die richtige Vorbereitung alles. Quasi wie beim "Tatort" alles muss am richtigen Platz sein! Stelle sicher, dass du alle Zutaten abgewogen und bereit hast.

Das spart Zeit und Nerven. Und denk dran: Sicherheit geht vor! Der Ofen ist heiß, also immer schön vorsichtig sein.

Hier kommt noch ein kleiner Tipp von mir: Schneide dir Backpapier in Quadrate. Das erleichtert das Herausnehmen der fertigen Cups ungemein!

Schritt für Schritt zum Granola Cups Rezept mit Joghurt Erfolg

1. Ofen auf 180° C vorheizen.
2. Alle Granola Zutaten (Haferflocken, Nüsse, Samen, Ahornsirup, Kokosöl, Vanille, Zimt, Salz) in einer Schüssel vermischen.
3. Muffinblech (optional mit Papierförmchen) bereitstellen.
4. Die Granola Mischung fest in die Förmchen pressen.
5. Für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
6. Vollständig abkühlen lassen! (Ganz wichtig!)
7. Joghurt mit etwas Ahornsirup und Zitronensaft verrühren.
8. Mit Joghurt und Beeren füllen und genießen!

Profi Tipps für deine perfekten Granola Cups

• Knusprige Müsliriegel ohne Zucker bekommst du, wenn du Erythrit anstelle von Ahornsirup verwendest.
• Vermeide es, die Cups zu früh aus dem Blech zu nehmen. Sie müssen wirklich komplett abgekühlt sein.
• Du kannst die Granola Mischung auch schon am Vortag vorbereiten. Dann geht es morgens noch schneller!
• Beeren Joghurt Dessert lässt sich auch super als Frühstück genießen.
• Als Food Inspiration könnt ihr auch andere Früchte verwenden.

So, jetzt ran an die Schüsseln und viel Spaß beim Backen! Ich bin gespannt auf eure Kreationen. Lasst es euch schmecken! Und vergesst nicht, eure Granola Cups mit mir zu teilen!

Rezept Notizen: Dein Weg zum perfekten Granola Joghurt-Cup!

Hey du Küchenfee oder -könig! Beim Granola Cups Rezept mit Joghurt gibt’s ein paar Kleinigkeiten, die den Unterschied zwischen "lecker" und "Oh mein Gott, ist das gut!" ausmachen.

Honestly, ich hab's am Anfang auch nicht gleich rausgehabt! Hier meine Tipps, damit deine Granola Cups rocken!

Servier Vorschläge: Mehr als nur ein Frühstück!

Klar, die Granola Muffins sehen schon für sich toll aus. Aber mit ein paar Handgriffen werden sie zum Hingucker. Stell dir vor: Du drapierst sie auf einem Teller mit frischen Beeren, ein paar Blättchen Minze dazu.

Oder, noch besser: Ein Klecks Honig oder Ahornsirup on top. Das ist Food Inspiration pur! Und weil's so schön ist, noch ein kleiner Tipp: Ein Glas frisch gepresster O-Saft passt perfekt dazu.

Lagerung: Frisch und knusprig, bitte!

Du hast zu viele Müsli Cups selber machen und fragst dich, wie du sie aufbewahrst? Kein Problem! Im Kühlschrank halten sie sich locker 2-3 Tage.

Aber Achtung: Die Granola kann etwas weich werden. Am besten in einer luftdichten Dose aufbewahren. Einfrieren geht auch, aber die Konsistenz leidet etwas.

Nach dem Auftauen sind sie eher was für's Beeren Joghurt Dessert , nicht mehr so knusprig.

Variationen: Für jeden Geschmack was dabei!

Du willst es vegan? Kein Ding! Ersetze den Joghurt einfach durch eine pflanzliche Alternative. Ahornsirup statt Honig geht auch klar.

Oder du hast eine Nussallergie? Dann lass die Nüsse weg und nimm stattdessen mehr Samen. Hauptsache, es schmeckt dir! Im Herbst kannst du saisonale Zutaten wie Apfelstücke oder Birnen hinzufügen.

Gesundes Frühstück für Kinder kann so einfach sein!

Ernährung: Was steckt drin?

So, jetzt wird's kurz "wissenschaftlich". Aber keine Angst, ich halte es easy. Deine Granola Cups sind reich an Ballaststoffen, dank der Haferflocken und Nüsse.

Der Joghurt liefert Protein und Kalzium. Und die Beeren sind voller Vitamine. Allerdings solltest du es mit dem Ahornsirup oder Honig nicht übertreiben.

Ich achte immer darauf, Knusprige Müsliriegel ohne Zucker zuzubereiten.

Und jetzt ran an den Herd! Trau dich, sei kreativ und hab Spaß beim Backen. Denn das ist das Wichtigste. Dein Joghurt Frühstück Rezept wird der Hammer, versprochen!

Häufig gestellte Fragen

Kann ich die Granola Cups Rezept mit Joghurt auch vorbereiten und aufbewahren? Wie lange halten die sich denn?

Aber klar doch! Die Granola Cups kannst du prima vorbereiten. Am besten bewahrst du die Granola Cups separat vom Joghurt auf, damit sie schön knusprig bleiben. Die Cups halten sich luftdicht verschlossen bis zu 3 Tage.

Die gefüllten Cups mit Joghurt solltest du aber innerhalb von 24 Stunden genießen, damit die Granola nicht zu weich wird sonst schmeckt's ja wie labbriger Toast, und das will ja keiner!

Ich hab' keine Lust, die Granola Cups zu backen. Gibt's 'ne Alternative, oder muss ich mir was anderes suchen?

Keine Panik, du musst dir keinen Döner holen! Du kannst die Granola Mischung auch in einer Pfanne ohne Öl leicht anrösten, bis sie duftet. Alternativ kannst du gekaufte, fertige Granola verwenden, um dir Arbeit zu sparen.

Drück sie einfach in die Förmchen, und dann ab mit Joghurt und Früchten oben drauf. Schnell und einfach, wie man es kennt und liebt!

Welchen Joghurt nehm ich am besten für das Granola Cups Rezept mit Joghurt? Und kann ich da auch was anderes nehmen, wenn ich keinen Joghurt da hab'?

Griechischer Joghurt ist ideal, weil er schön cremig und fest ist. Aber du kannst auch Naturjoghurt oder Skyr verwenden. Wenn du gar keinen Joghurt da hast, könntest du Quark mit etwas Milch glatt rühren das Ergebnis ist ähnlich, aber vielleicht nicht ganz so "sämig".

Wenn du vegan lebst, greif zu einem veganen Joghurt auf Soja- oder Kokosbasis. Hauptsache, es schmeckt!

Kann ich auch andere Früchte für die Granola Joghurt-Cups verwenden als die im Rezept angegebenen?

Na klar, sei kreativ! Verwende einfach die Früchte, die dir am besten schmecken oder gerade Saison haben. Im Sommer sind Beeren natürlich der Hit, aber auch Pfirsiche, Nektarinen oder Aprikosen passen super.

Im Herbst kannst du es mit Äpfeln, Birnen oder Pflaumen versuchen vielleicht sogar leicht gedünstet mit etwas Zimt. Erlaubt ist, was schmeckt!

Sind die Granola Cups Rezept mit Joghurt eigentlich gesund? Was muss ich beachten, wenn ich auf meine Ernährung achten will?

Die Granola Cups können ein gesunder Snack sein, aber es kommt drauf an! Achte auf den Zuckergehalt im Ahornsirup oder Honig und verwende am besten hochwertige Zutaten. Wenn du Kalorien sparen möchtest, nimm fettarmen Joghurt und reduziere die Menge an Nüssen.

Und vergiss nicht: Selbstgemacht ist oft gesünder, weil du weißt, was drin ist. Wie meine Oma immer sagte: "Selbst ist der Koch!"

Meine Granola Cups sind irgendwie zu weich geworden, obwohl ich mich ans Rezept gehalten habe. Was hab ich falsch gemacht?

Das ist ärgerlich! Wahrscheinlich hast du die Granola Mischung nicht fest genug in die Förmchen gedrückt oder sie nicht lange genug gebacken. Oder aber, die Cups waren noch warm, als du sie mit Joghurt gefüllt hast. Lass sie unbedingt komplett abkühlen, bevor du den Joghurt hinzufügst.

Und achte beim nächsten Mal darauf, die Mischung richtig festzudrücken dann klappt's bestimmt!