Saftige Mini Amerikaner Im Konfettilook

Saftige MINI AMERIKANER Das niedliche KarnevalsRezept
Saftige MINI AMERIKANER Das niedliche KarnevalsRezept

Saftige Mini Amerikaner im Konfetti Look: Der Karnevals Hit für Naschkatzen!

Na, wer von euch hat auch als Kind Amerikaner backen Karneval geliebt? Ich erinnere mich noch, wie wir mit Oma die bunten Amerikaner selber machen durften natürlich mit ganz viel Streuseln!

Heute zeige ich euch, wie ihr Saftige MINI AMERIKANER im niedlichen Konfetti Look ganz einfach selber zaubern könnt.

Diese kleinen Leckerbissen sind einfach perfekt für jede Karneval Party . Ursprünglich kommen Amerikaner ja aus Norddeutschland, aber wir machen sie heute extra bunt und fröhlich.

Sie sind super geeignet als Party Snacks oder auch als School Birthday Treats .

Warum du dieses Mini Amerikaner Rezept lieben wirst

Mal ehrlich, wer kann zu einem süßen, kunterbunten Gebäckstück schon Nein sagen? Aber es gibt noch mehr Gründe, diese kleinen Cupcake Muffins zu lieben! Sie sind nämlich super einfach zu machen und bringen ordentlich Farbe auf den Tisch.

Und das Beste: Sie sind perfekt für kleine Hände und große Naschkatzen. Das perfekte Karneval Gebäck !

Kinderleichte Zubereitung für strahlende Augen

Das Rezept ist wirklich easy peasy. Auch Backanfänger können hier nichts falsch machen. Der Teig ist schnell zusammengerührt und das Dekorieren macht einfach Spaß.

Also, schnappt euch eure Kids und los geht's! Das hier ist das perfekte Kids Recipes .

Die Vorteile auf einen Blick

Diese Mini Amerikaner Rezept sind nicht nur lecker, sondern machen auch gute Laune! Die bunten Streusel und der süße Guss sind einfach Balsam für die Seele.

Und wer braucht nicht ein bisschen Seelenfutter während der Karneval Party ? Außerdem sind sie ein toller Hingucker auf jedem Buffet.

Diese Konfetti Kuchen sind super!

Also, worauf wartet ihr noch? Ran an die Schüsseln und lasst uns gemeinsam diese saftigen MINI AMERIKANER im niedlichen Konfetti Look backen! Im nächsten Abschnitt verrate ich euch alle Zutaten, die ihr dafür braucht.

Zutaten & Equipment für Saftige MINI AMERIKANER im niedlichen Look

Saftige Mini Amerikaner Im Konfettilook presentation

Na, wer hat Bock auf Karneval Party ? Ich auf jeden Fall! Und was passt besser als Party Snacks ? Richtig, diese superleckeren Mini Amerikaner! Ich zeig dir jetzt, was du für meine liebsten Kids Recipes brauchst, die auch perfekte School Birthday Treats sind.

Denk dran, das hier sind mehr als nur Cupcake Muffins es sind kleine Kunstwerke! Wir machen heute Bunte Amerikaner selber machen .

Hauptzutaten

Hier kommt die Liste für unser Mini Amerikaner Rezept :

  • Butter: 125g (ungesalzen, weich). Die Butter sollte Zimmertemperatur haben. Ehrlich gesagt, ich hab's auch schon mit kalter Butter probiert. Funktioniert auch, aber wird nicht ganz so fluffig.
  • Zucker: 75g . Normaler Zucker reicht völlig.
  • Vanillezucker: 1 Päckchen (oder 1 TL Vanilleextrakt). Ich liebe Vanille!
  • Ei: 1 (Größe M/L). Am besten Bio!
  • Mehl: 150g (Type 405 oder All-Purpose). Ich hab's auch schon mit Dinkelmehl probiert, schmeckt auch gut.
  • Backpulver: ½ TL . Nicht zu viel, sonst werden die Amerikaner komisch.
  • Salz: 1 Prise . Wirklich nur eine Prise.
  • Milch: 2-3 EL . Oder Buttermilch! Die macht's extra saftig!

Für den Guss:

  • Puderzucker: 200g (gesiebt!). Sonst gibt's Klümpchen.
  • Zitronensaft: 3-4 EL . Frisch gepresst ist am besten.
  • Lebensmittelfarben: Nach Belieben. Ich liebe knallige Farben!
  • Streusel: So viele, wie du tragen kannst! Konfetti Kuchen Feeling pur!

Die Qualität der Butter und des Eies macht einen Unterschied. Verwende gute Zutaten. Du wirst es schmecken! Und für den Guss? Nimm den feinsten Puderzucker, den du finden kannst.

Würze & Aromen

  • Vanille: Unverzichtbar!
  • Zitronensaft: Bringt Frische.
  • Lebensmittelfarben: Für den Amerikaner backen Karneval Look!
  • Streusel: Alles, was glänzt!

Keine Zitrone im Haus? Limettensaft geht auch. Und statt Vanilleextrakt kannst du auch das Mark einer Vanilleschote nehmen.

Was du so brauchst

  • Backblech
  • Backpapier
  • Handrührgerät oder Küchenmaschine
  • Zwei Schüsseln
  • Spritzbeutel (oder Gefrierbeutel)
  • Messbecher und Küchenwaage

Keinen Spritzbeutel? Ein Gefrierbeutel mit abgeschnittener Ecke tut's auch! Und statt einer Küchenwaage kannst du auch Messbecher benutzen. Aber ehrlich gesagt, mit einer Waage wird's genauer.

Also, worauf wartest du noch? Los geht's! Und denk dran: Hauptsache, es schmeckt! Viel Spaß beim Karneval Gebäck zaubern!

Saftige MINI AMERIKANER im niedlichen Karnevalskos... So einfach geht's!

Oh mein Gott, Karneval steht vor der Tür! Und was darf da natürlich nicht fehlen? Richtig, was Süßes! Aber nicht irgendwas, sondern Saftige MINI AMERIKANER im niedlichen Karnevalskostüm! Ich zeig euch, wie ihr die kleinen Dinger ganz easy selber macht.

Keine Sorge, das ist auch was für Back Anfänger. Und hey, wer sagt, dass man die nur an Karneval essen darf? Als Party Snacks oder School Birthday Treats sind die auch der Hit.

Prep Steps: Alles parat für die Karneval Party !

Bevor es losgeht, schnappt euch alle Zutaten. Die Waage, Messbecher, alles muss bereitstehen. Das nennt man "Mise en Place", klingt fancy, ist aber einfach nur: Alles griffbereit haben.

Spart Zeit und Nerven! Honestly, ohne Ordnung herrscht bei mir nur Chaos.

Sicherheit geht vor! Gerade, wenn die Kids mithelfen. Passt auf, dass sie sich nicht am heißen Ofen verbrennen. Und lasst sie nicht mit dem Handrührgerät spielen! Glaubt mir, das endet nie gut.

Schritt für Schritt zum Karneval Gebäck :

  1. Weiche Butter ( 125g ), Zucker ( 75g ) und Vanillezucker (1 Päckchen) cremig schlagen. Dauert ca. 3-5 Minuten .
  2. Ein Ei (Größe M/L) dazu und gut verrühren. Das muss schön schaumig sein!
  3. Mehl ( 150g ), Backpulver (½ TL) und Salz (1 Prise) in einer extra Schüssel mischen.
  4. Trockene Zutaten langsam zum Rest geben. Dann 2-3 EL Milch dazu. Der Teig soll geschmeidig sein, nicht zu fest.
  5. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein Backblech mit Backpapier setzen. Achtung, die gehen noch auf!
  6. Bei 180° C Ober-/Unterhitze oder 160° C Umluft ca. 15-18 Minuten backen. Sie sollen leicht goldbraun sein.
  7. Abkühlen lassen! Geduld ist eine Tugend, Freunde.
  8. Puderzucker ( 200g ) mit Zitronensaft (3-4 EL) verrühren. Wer mag, färbt den Guss bunt ein. Lebensmittelfarbe regelt!
  9. Guss auf die abgekühlten Amerikaner und sofort mit Bunte Amerikaner selber machen und Konfetti Streuseln bestreuen. Fertig ist der Konfetti Kuchen !

Pro Tipps vom Backprofi (aka ich):

  • Geheimtipp für extra saftige Amerikaner: Buttermilch statt Milch verwenden! Probiert's aus, ihr werdet den Unterschied merken!
  • Bloß nicht zu lange backen! Sonst werden die Amerikaner trocken. Und das will ja keiner.
  • Ihr könnt den Teig auch schon am Vortag zubereiten und im Kühlschrank lagern. Spart Zeit am Karneval .

So, jetzt habt ihr das Mini Amerikaner Rezept für die besten Cupcake Muffins ever. Viel Spaß beim Amerikaner backen Karneval ! Und lasst es euch schmecken! Helau!

Rezept Notizen: Damit deine Mini Amerikaner rocken!

Na, bereit für 'ne ordentliche Ladung Konfetti im Bauch? Bevor du jetzt wild drauf losbackst für deine Karneval Party , hab ich hier noch ein paar Tipps und Tricks für dich, damit deine Saftige MINI AMERIKANER im niedlichen Karnevalskostüm Look der absolute Hit auf jeder Karneval Party werden!

Stell dir vor, wie die kleinen Dinger auf dem Karneval Gebäck Tisch strahlen!

Servier Vorschläge: Mehr als nur ein Keks!

Okay, die Bunte Amerikaner selber machen ist ja schon die halbe Miete. Aber wie präsentierst du sie so richtig nice? Denk an kleine Party Snacks ! Leg sie doch auf eine bunte Etagere.

Oder wie wäre es mit einem kleinen "Amerikaner Baum" aus einem Styroporkegel? Der Hingucker auf jeder Karneval Party ! Dazu passt ein Glas kalte Milch oder ein fruchtiger Saft.

Und wer's mag: Ein Gläschen Eierlikör ist auch immer eine gute Idee! Ich persönlich finde, dass Cupcake Muffins in Kombination mit den Amerikanern für noch mehr Abwechslung auf dem Tisch sorgen!

Lagerung: Bloß nicht trocken werden!

Am besten schmecken die Mini Amerikaner natürlich frisch. Aber hey, manchmal backt man halt doch etwas mehr. Kein Problem! Im Kühlschrank halten sie sich in einer luftdichten Dose locker 2-3 Tage .

Wenn du sie einfrieren möchtest, pack sie einzeln in Gefrierbeutel. So kannst du sie portionsweise auftauen. Zum Auftauen einfach bei Raumtemperatur liegen lassen.

Und keine Sorge, die schmecken danach immer noch wie frisch gebacken!

Abwandlungen: Für jeden Jecken das Richtige!

Du hast 'ne Gluten Unverträglichkeit? Kein Problem! Einfach glutenfreies Mehl verwenden. Schmeckt genauso lecker! Für die Veganer unter uns: Eier durch Apfelmus ersetzen und Margarine statt Butter verwenden.

Und wer es fruchtig mag: Ein paar geriebene Zitronen- oder Orangenschalen in den Teig geben. Oder wie wäre es mit einer winterlichen Variante mit Spekulatiusgewürz?

Nutrition Basics: Sünde muss sein!

Okay, Kids Recipes sind ja meistens nicht die gesündesten. Aber hey, es ist Karneval! Gönn dir! Die kleinen Dinger haben ca.

80 Kalorien pro Stück. Aber mal ehrlich, wer zählt schon Kalorien an Karneval? Das Rezept ist super für den School Birthday Treats .

Die Kinder werden sich über die Mini Amerikaner Rezept freuen.

So, jetzt aber ab in die Küche und losgelegt! Viel Spaß beim Backen und beim Amerikaner backen Karneval ! Und denk dran: Hauptsache, es schmeckt und macht Spaß! Und wenn etwas schiefgeht, einfach mit noch mehr Streuseln zukleistern! Helau!

Süße Karneval Party Saftige MINI AMERIKANER Rezept zum Verlieben

Häufig gestellte Fragen

Wie bewahre ich die saftigen MINI AMERIKANER im niedlichen Karnevalskos... äh, Konfetti Look am besten auf, damit sie nicht austrocknen?

Am besten lagerst du die Amerikaner in einer luftdichten Dose. Das ist wie bei Omas Plätzchen nur so bleiben sie schön saftig! Und stell sie nicht in den Kühlschrank, sonst werden sie hart wie Knäckebrot.

Kann ich den Teig für die Mini Amerikaner auch schon am Vortag zubereiten?

Klar, das geht! Den Teig einfach gut abgedeckt im Kühlschrank lagern. Vor dem Backen kurz durchkneten, falls er zu fest geworden ist. Denk dran, kalter Teig lässt sich besser verarbeiten, ist aber beim Backen etwas weniger fluffig ein kleiner Kompromiss, wie beim "Tatort"-Abend mit der Familie, irgendwer muss immer nachgeben!

Der Guss für meine Mini Amerikaner ist zu flüssig/zäh geworden, was kann ich tun?

Ist der Guss zu flüssig, einfach noch etwas Puderzucker unterrühren, esslöffelweise, bis die Konsistenz stimmt. Ist er zu zäh, gib ein paar Tropfen Zitronensaft oder Milch hinzu.

Die perfekte Konsistenz ist wie beim Senf nicht zu dünn, nicht zu dick, genau richtig für die Wurst, äh, den Amerikaner!

Gibt es eine glutenfreie Variante für die saftigen MINI AMERIKANER im niedlichen Design?

Ja, du kannst glutenfreies Mehl verwenden. Achte aber auf eine spezielle glutenfreie Mehlmischung, da diese oft Bindemittel enthält. Experimentiere vielleicht mit verschiedenen Mischungen, um die perfekte Konsistenz zu finden so wie beim perfekten Kölsch, jeder Jeck hat da seine eigene Meinung!

Kann ich anstatt Zuckerstreusel auch andere Deko für die Mini Amerikaner verwenden?

Aber hallo! Hier sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt. Von Schokostreuseln über gehackte Nüsse bis hin zu essbaren Glitzer alles ist erlaubt! Hauptsache, es macht Spaß und sieht bunt aus, schließlich ist Karneval.

Denk dran: Mehr ist mehr, wie beim Konfetti Regen am Rosenmontag!

Welche Lebensmittelfarbe ist am besten für den Guss geeignet, um die saftigen MINI AMERIKANER im Konfetti Stil richtig zum Strahlen zu bringen?

Pastenfarben sind eine super Wahl, da sie sehr ergiebig sind und den Guss nicht zu flüssig machen. Flüssige Farben gehen natürlich auch, aber dosiere sie vorsichtig. Und denk dran: Die Farben dürfen ruhig knallen!

Schließlich wollen wir ja nicht, dass die Amerikaner aussehen, als hätten sie den Aschermittwoch schon vorweggenommen.

Saftige Mini Amerikaner Im Konfettilook

Saftige MINI AMERIKANER Das niedliche KarnevalsRezept Rezeptkarte
Saftige MINI AMERIKANER Das niedliche KarnevalsRezept Rezeptkarte
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Vorbereitungszeit:20 Mins
Garzeit:18 Mins
Servings:24

Zutaten:

Anleitung:

Nährwertangaben:

Calories80 kcal
Fat4g
Fiber0g

Rezeptinformationen:

CategoryKuchen
CuisineDeutsch

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