Schokoäpfel Selber Machen Der Knaller Für Jede Party
Schokoäpfel Selber Machen: Der süße Kick für Naschkatzen!
Kennt ihr das? Der Jahrmarkt ruft, und das Erste, worauf man sich stürzt, sind diese glänzenden, verführerischen Schokoäpfel? Aber mal ehrlich, Schokopfel selber machen ist nicht nur günstiger, sondern auch viel persönlicher! Und wisst ihr was? Es ist kinderleicht!
Wir reden hier von einem ultimativen Rezept für süße Snacks selber machen , das garantiert jeden begeistert.
Knackig, Schokoladig, Einfach Genial!
Schokoäpfel, oder wie die Amis sagen: Chocolate Apples , sind mehr als nur ein Snack. Sie sind ein Stück Kindheit, ein bisschen Kirmes Feeling für Zuhause.
Die Kombination aus dem säuerlichen Apfel und der süßen Schokolade ist einfach unschlagbar. Und das Beste: Du kannst sie ganz nach deinem Geschmack dekorieren !
Ein Hauch von Tradition, ganz easy peasy!
Die Idee, Äpfel mit Süßem zu überziehen, hat eine lange Tradition. Vom Glasierte Äpfel selber machen bis hin zu unseren Schokoäpfeln es ist ein Klassiker.
Keine Sorge, du brauchst keine Sterneköche Skills, um diese Leckerei zu zaubern. Das Rezept ist super einfach und dauert nicht lange.
Perfekt also, wenn du spontan Lust auf was Süßes hast oder einen Schokoäpfel für Kindergeburtstag planst.
Warum du dieses Rezept lieben wirst:
Dieser Snack ist nicht nur lecker, sondern bringt auch noch ein paar gesundheitliche Vorteile mit sich. Äpfel sind reich an Vitaminen und Ballaststoffen okay, die Schokolade macht's vielleicht nicht gesünder , aber hey, Genuss muss auch mal sein!
Außerdem sind selbstgemachte Schokoäpfel das perfekte Highlight für jede Party oder einen gemütlichen Abend auf der Couch.
Und was macht dieses Rezept so besonders? Ganz einfach: Du bestimmst, was reinkommt! Keine künstlichen Aromen, keine versteckten Zutaten nur du, der Apfel und die Schokolade.
Plus, es ist eine super Beschäftigung für die ganze Familie!
Na, überzeugt? Dann ran an die Äpfel und lasst uns Schokoäpfel selber machen einfach ! Im nächsten Abschnitt verrate ich euch die Zutaten.
Schokopfel selber machen: So geht's kinderleicht!
Oh mein Gott, Leute! Wer von euch hat als Kind nicht Schokoäpfel geliebt? Diese klebrig süße Verführung vom Jahrmarkt... hach! Aber ehrlich mal, die sind doch meistens total überteuert und schmecken nur halb so gut, wie sie aussehen.
Deshalb zeig ich euch heute, wie ihr Schokoäpfel selber machen könnt und zwar so einfach, dass es sogar mein Patenkind hinbekommt! Und hey, selbstgemacht ist eh viel cooler, oder? Also, Schürze um und los geht's!
Die Zutaten Checkliste: Was du wirklich brauchst
Bevor wir starten, checken wir mal die Zutaten. Keine Panik, ist nicht viel und das meiste hat man eh zu Hause.
Hauptdarsteller:
-
6
mittelgroße
Äpfel
(Elstar, Gala oder Boskoop sind super)
- Die Äpfel sollten fest und saftig sein. Und bitte keine Druckstellen!
-
300g
Zartbitterschokolade (mindestens
60%
Kakaoanteil)
- (US: about 10.5 oz dark chocolate)
- Qualität ist hier wichtig! Eine gute Schokolade macht den Unterschied.
-
50g
Vollmilchschokolade (optional, für Deko oder zum Aufhellen)
- (US: about 1.75 oz milk chocolate)
- Wenn du’s nicht so herb magst, ist das dein Ding!
-
2 EL
Pflanzenöl (Sonnenblume oder Raps)
- (US: about 1/8 cup vegetable oil)
- Sorgt für einen schönen Glanz der Schokolade.
Würze & Aroma:
- Essentielle Spice Power: Ein Hauch Zimt oder Vanilleextrakt in der Schokolade? Probier's aus!
- Flavor Booster: Eine Prise Meersalz auf der Schokolade hebt den Geschmack. Ehrlich!
- Schnelle Alternative: Du hast keine Zartbitterschokolade da? Notfallplan: Vollmilchschokolade mit einem Esslöffel Kakaopulver mischen.
Werkzeugkiste:
- Topf und Schüssel für ein Wasserbad (oder eine Mikrowelle aber Vorsicht!)
- Backpapier
- Holzspieße (oder Eisstiele)
- Kochlöffel
- Styroporblock oder Karton (zum Trocknen der Äpfel)
Warum du unbedingt selbstgemachte Schokoäpfel brauchst
Schokoäpfel für Kindergeburtstag sind der absolute Hit, glaub mir! Die Kids lieben es, ihre eigenen Schokoäpfel zu dekorieren . Und wenn du noch Apfelmus selber machst, hast du gleich noch eine gesunde Option für die kleinen Gäste! Also, ran an die Äpfel und losgelegt!
Viel Spaß beim Schokoäpfel selber machen einfach !
Schokoäpfel Selber Machen: Einfach, Lecker, Selbstgemacht!
Oh mein Gott, wer kann schon Schokoäpfeln widerstehen? Diese Dinger sind der absolute Hammer! Und wisst ihr was? Ihr könnt Schokopfel selber machen , easy peasy.
Ehrlich gesagt, sind sie viel besser als die vom Weihnachtsmarkt. Die sind meistens total überteuert und schmecken nach nix. Also, ran an die Äpfel und los geht's!
Prep Time: Alles am Start haben!
Bevor es ans Eingemachte geht, ist die richtige Vorbereitung mega wichtig. Wir nennen das Mise en Place , klingt fancy, ist aber einfach:
- Äpfel waschen und trocknen: Die Äpfel müssen blitzeblank sein, sonst hält die Schokolade nicht. Am besten mit einem Küchentuch ordentlich abrubbeln.
- Schokolade bereitstellen: Zartbitterschokolade und eventuell Vollmilchschokolade schon mal auspacken.
- Deko Material checken: Habt ihr Streusel , gehackte Nüsse oder andere coole Sachen zum Dekorieren am Start? Perfekt!
Schritt für Schritt zum Schokoapfel Glück
- Äpfel aufspießen: Holzspieße fest in die Äpfel stecken. So habt ihr sie besser im Griff.
- Schokolade schmelzen: Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle (in 30-Sekunden Intervallen) schmelzen. Achtung: Nicht zu heiß werden lassen! Sonst wird sie krisselig.
- Öl dazu: Ein bisschen Pflanzenöl in die geschmolzene Schokolade geben. Das macht sie schön geschmeidig.
- Äpfel tunken: Jeden Apfel komplett in die Schokolade tunken. Überschüssige Schokolade abtropfen lassen.
- Dekorieren: Jetzt kommt der spaßige Teil! Die noch weiche Schokolade mit Streuseln, Nüssen oder was euch sonst gefällt dekorieren.
- Trocknen lassen: Die dekorierten Äpfel auf Backpapier legen und im Kühlschrank ca. 1 Stunde fest werden lassen.
Pro-Tipps vom Schokoapfel Profi
- Schokoladen Notfall: Ist die Schokolade zu dick? Einfach noch etwas Öl dazugeben.
- Kühltrick: Äpfel vor dem Tunken kurz in den Kühlschrank legen. Die Schokolade hält dann besser.
- Nicht perfekt? Egal! Hauptsache, es schmeckt! Niemand erwartet einen perfekten Schokoapfel . Hauptsache, er ist mit Liebe gemacht. Und Schokolade.
Wenn ihr jetzt noch Bock habt, könnt ihr auch Glasierte Äpfel selber machen ist im Prinzip das gleiche, nur mit Zuckerglasur statt Schokolade.
Oder wie wäre es mit einem leckeren Apfelmus selber machen ? Geht auch super einfach! Ich hoffe euch hat das Rezept gefallen, und ihr habt bald eure eigenen Schokoäpfel für Kindergeburtstag oder einfach so als Süße Snacks selber machen in der Hand.
Viel Spaß beim Schokoäpfel dekorieren und Schokoäpfel selber machen einfach .
Rezept Notizen: Dein Schokopfel Meisterwerk!
Okay, Freunde, jetzt wird's persönlich! Ihr habt also Bock, Schokoäpfel selber machen ? Mega! Aber bevor ihr loslegt und eure Küche in ein Schokoladen Chaos verwandelt (keine Sorge, passiert den Besten!), hab ich hier noch ein paar Tipps und Tricks, die eure Chocolate Apples zum absoluten Highlight machen.
Glaubt mir, ich spreche aus Erfahrung!
Servier Ideen: So präsentierst du deine Schokoäpfel!
Klar, der Geschmack ist wichtig. Aber das Auge isst ja bekanntlich mit, oder? Deswegen hier ein paar Ideen für's Schokoäpfel dekorieren : Legt eure Äpfel auf einen schönen Teller und drapiert ein paar Beeren drumherum.
Oder wie wäre es mit einem kleinen Buffet aus verschiedenen Toppings, damit sich jeder seinen Schokoapfel nach Herzenslust gestalten kann? Ein Glas kalte Milch oder ein heißer Kakao passen übrigens perfekt dazu.
Und für die Erwachsenen? Ein Gläschen Eierlikör vielleicht? Zwinker
Lagerung: So bleiben deine Schokoäpfel knackig!
Ihr habt zu viele Schokoäpfel für Kindergeburtstag gemacht? Kein Problem! Die halten sich im Kühlschrank locker ein paar Tage. Aber Achtung: Sie können etwas klebrig werden.
Am besten einzeln in Frischhaltefolie wickeln, dann klebt nix zusammen. Einfrieren würde ich sie nicht unbedingt empfehlen, die Schokolade könnte leiden.
Aber wer weiß, vielleicht probiert es ja jemand von euch und erzählt mir, wie's gelaufen ist!
Variationen: Schokoäpfel selber machen einfach – und trotzdem besonders!
Bisschen Abwechslung gefällig? Kein Problem! Ihr könnt statt Zartbitterschokolade auch Vollmilch- oder weiße Schokolade nehmen. Oder wie wäre es mit einer veganen Variante? Einfach vegane Schokolade verwenden und statt normaler Streusel vegane.
Und wer's ganz verrückt mag: Probiert mal, die Äpfel in Karamell zu tunken, bevor sie in die Schokolade kommen! Das ist dann quasi die Glasierte Äpfel selber machen Deluxe Version.
Nutrition Basics: Sünde mit gutem Gewissen?
Klar, Schokoäpfel sind jetzt nicht unbedingt ein Diät Essen. Aber hey, immerhin ist ein Apfel drin! Und Äpfel sind ja bekanntlich gesund, oder? Vitamin C und so.
Also, genießt eure süße Snacks selber machen in vollen Zügen und lasst euch nicht von Kalorienangaben den Spaß verderben. Alles in Maßen, sagt meine Oma immer.
Und die weiß, was gut ist! Wer's etwas gesünder mag, kann ja dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil verwenden.
So, meine Lieben! Jetzt seid ihr bestens gerüstet, um eure eigenen Schokoäpfel zu kreieren. Lasst eurer Fantasie freien Lauf und habt Spaß dabei! Und vergesst nicht: Das Wichtigste ist, dass es schmeckt!
Wenn ihr noch mehr Inspiration braucht, schaut euch doch mal an, wie man Apfelmus selber machen kann.
Das passt nämlich auch super zu Schokoäpfeln! Viel Erfolg und lasst es euch schmecken!
Häufig gestellte Fragen
Warum hält die Schokolade nicht an meinen Äpfeln? Ist das etwa Hexerei?
Keine Sorge, das ist kein Fall für Bibi Blocksberg! Meistens liegt es daran, dass die Äpfel nicht richtig trocken sind. Die Schokolade mag keine nassen Füße. Also, die Äpfel nach dem Waschen ordentlich abtrocknen, am besten mit Küchenpapier, bevor du sie in die Schokolade tauchst.
Ein kleiner Tipp: Kühl die Äpfel vor dem Dippen kurz im Kühlschrank, dann haftet die Schokolade besser.
Kann ich auch andere Schokolade als Zartbitter für meine Schokopfel selber machen verwenden? Ich bin eher der "süße Zahn" Typ.
Klar, das ist ja das Schöne am Selbermachen du bist der Chefkoch! Du kannst statt Zartbitter auch Vollmilchschokolade oder sogar weiße Schokolade verwenden. Wenn du Vollmilchschokolade nimmst, kann es aber sein, dass sie sehr süß wird.
Du könntest auch Zartbitter und Vollmilch mischen, um den Süßegrad anzupassen. Experimentier einfach, bis es dir schmeckt!
Meine Schokolade ist zu dickflüssig zum Dippen. Was kann ich tun? Das ist ja dicker als Omas Erbsensuppe!
Keine Panik, das lässt sich leicht beheben. Füge einfach einen Teelöffel Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl oder Rapsöl) hinzu und rühre gut um. Wiederhole das, bis die Schokolade die gewünschte Konsistenz hat.
Aber Vorsicht, nicht zu viel Öl, sonst wird sie zu dünn und läuft vom Apfel.
Wie lange sind die selbstgemachten Schokoäpfel haltbar und wie lagere ich sie am besten?
Am besten schmecken die Schokoäpfel natürlich frisch, aber sie halten sich im Kühlschrank etwa 2-3 Tage. Lagere sie am besten auf einem Teller oder in einer luftdichten Dose, damit sie nicht die Aromen anderer Lebensmittel annehmen.
Denk dran, dass die Schokolade mit der Zeit etwas ihren Glanz verlieren kann, aber das tut dem Geschmack keinen Abbruch!
Kann ich die Schokoäpfel selber machen auch vegan zubereiten? Ich bin da ganz Öko-like unterwegs.
Absolut! Verwende einfach vegane Zartbitterschokolade. Achte darauf, dass sie keine Milchbestandteile enthält. Bei den Streuseln und anderen Dekorationen musst du auch checken, ob sie vegan sind. Und schon hast du vegane Schokoäpfel, die Mutter Natur freuen!
Welche Apfelsorte eignet sich am besten für Schokoäpfel?
Am besten eignen sich Äpfel, die etwas säuerlich und knackig sind, wie z.B. Elstar, Boskoop oder Gala. Diese Sorten bilden einen schönen Kontrast zur süßen Schokolade. Vermeide mehlig weiche Äpfel, die würden den ganzen Genuss trüben. Der Apfel soll ja noch Biss haben!
Schokoapfel Selber Machen Der Knaller Fur Jede P
Zutaten:
Anleitung:
Nährwertangaben:
| Calories | 250 kcal |
|---|---|
| Fat | 15g |
| Fiber | 3g |