Schreimandelcupcakes Der Hogwartsleckerbissen
Rezept Einführung: Schreimandel Cupcakes für deine Harry Potter Party!
Na, wer von euch ist auch so ein riesiger Harry Potter Fan wie ich? Honestly, ich könnte die Bücher und Filme rauf und runter gucken.
Und was gibt es Besseres, als eine Harry Potter Party zu schmeißen? Aber was wäre eine Harry Potter Motto Party ohne die passenden Leckereien? Eben! Deshalb zeige ich euch heute, wie ihr Schreimandel Cupcakes zaubert, die direkt aus Hogwarts' Kräuterkunde stammen könnten.
Quick Hook: Hogwarts zum Anbeissen!
Habt ihr Bock auf Hogwarts Küche zum Selbermachen? Diese Cupcakes sind nicht nur super lecker, sondern sehen auch noch total magisch aus! Stell dir vor: saftige Schoko Cupcakes mit cremigem Buttercreme Frosting, dekoriert wie kleine Mandrakes.
Das ist der perfekte Hingucker für jede Motto Party !
Kurzer Überblick: Eine Prise Hogwarts Magie
Die Inspiration für diese Cupcakes kommt natürlich von den schreienden Mandraken. Diese kleinen Dinger sind ja schon etwas speziell, aber keine Angst, unsere Cupcakes schreien nicht! Der Schwierigkeitsgrad ist mittel, also auch für Muggel machbar.
Ihr braucht ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten, um 12 zauberhafte Cupcakes zu backen und zu dekorieren. Ideal für einen Anniversaire Harry Potter !
Hauptvorteile: Mehr als nur ein süßer Snack
Diese Cupcakes sind nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch für die Augen. Das Schoko Frosting ist reich an Kakao, der ja bekanntlich glücklich macht.
Und ganz ehrlich? Sie sind einfach perfekt, um eure Harry Potter Party Deko Ideen zu ergänzen und die Gäste zu beeindrucken!
Für all die Foodies und Harry Potter begeisterten, dass sind meine Harry Potter Party Deko Ideen zum anbeissen!
Zutaten für 12 zauberhafte Mandrakes:
Für die Schokoladen Cupcakes:
- 120 g Mehl
- 40 g Kakao
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1/4 TL Salz
- 120 ml Buttermilch
- 60 ml Pflanzenöl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 120 g Zucker
- 1 Ei
- 120 ml heißes Wasser oder Kaffee (für den extra Schoko Kick!)
Für das Buttercreme Frosting:
- 225 g weiche Butter
- 360 g Puderzucker
- 2-3 EL Milch oder Sahne
- 1 TL Vanilleextrakt
- Grüne Lebensmittelfarbe
Für die Zaubertrank Rezepte Party - Dekoration:
- Marzipan oder Fondant
- Zahnstocher
- Essbare Augen (unbedingt!)
- Kakaopulver oder Schokoraspeln
So, jetzt haben wir alles zusammen, was wir brauchen. Im nächsten Schritt geht's ans Backen und Dekorieren! Stay tuned! Und vergesst nicht: Ein bisschen Magie gehört in jedes Rezept! Vielleicht probieren wir ja auch mal ein Butterbier Rezept ?
Okay, los geht's! Eine Harry Potter Party ? Da muss man ja direkt den Zauberstab schwingen und was richtig Leckeres aus dem Hut zaubern! Ich hab da schon was im Kopf.
Das wird nicht nur gut schmecken, sondern auch noch ein echter Hingucker auf jeder Hogwarts Party . Als Hobby Bäckerin mit Leib und Seele, sorge ich dafür, dass auch Muggel das hinkriegen!
Zutaten & Ausrüstung: Mandrakes für deine Harry Potter Motto Party
Die Hauptdarsteller
- Mehl: 120 g (1 Tasse) - am besten Typ 405. Das macht den Kuchen schön fluffig.
- Kakaopulver: 40 g (1/3 Tasse) - unbedingt ungesüßt, sonst wird's zu süß! Qualitativ hochwertiges Kakaopulver gibt den besten Schokoladengeschmack.
- Backpulver: 1 TL
- Natron: 1/2 TL
- Salz: 1/4 TL
- Buttermilch: 120 ml (1/2 Tasse) - Macht den Teig extra saftig.
- Pflanzenöl: 60 ml (1/4 Tasse) - Sonnenblumenöl oder Rapsöl funktionieren super.
- Vanilleextrakt: 1 TL - Für das gewisse Etwas!
- Zucker: 120 g (1/2 Tasse) - Feinster Zucker ist ideal.
- Ei: 1 großes - Sollte Zimmertemperatur haben.
- Heißes Wasser oder Kaffee: 120 ml (1/2 Tasse) - Der Kaffee verstärkt den Schokoladengeschmack. Das ist ein echter Trick!
Für das Frosting:
- Butter: 225 g (1 Tasse) - Unbedingt weich!
- Puderzucker: 360 g (3 Tassen) - Gesiebt, damit es keine Klümpchen gibt.
- Milch oder Sahne: 2-3 EL
- Vanilleextrakt: 1 TL
- Grüne Lebensmittelfarbe - Gel- oder Pastenform ist besser.
Für die Harry Potter Party Deko Ideen :
- Marzipan oder Fondant - Für die Wurzeln und Blätter.
- Zahnstocher oder kleine Holzspieße
- Essbare Augen - Für den "Mandrake Effekt"!
- Kakaopulver oder Schokoladenraspeln - Für "Erde".
Hogwarts Küche : Würze deinen Zauber
Für den ultimativen Schokoladenkick: Eine Prise Zimt in den Teig! Statt Vanilleextrakt kannst du auch Tonkabohne reiben. Das gibt einen leicht karamelligen Geschmack. Und Butterbier Rezept ? Kann man super dazu servieren!
Was du wirklich brauchst
- Muffinblech & Förmchen
- Rührschüssel & Handmixer (oder Standmixer)
- Messbecher & -löffel, Spatel
- Spritzbeutel & Tülle (optional)
- Backpapier
- Küchenwaage
Kein Spritzbeutel? Kein Problem! Ein Gefrierbeutel mit abgeschnittener Ecke tut's auch. Und statt teurem Marzipan geht auch selbstgemachter Salzteig (aber Achtung: nicht essen!). Hauptsache, es sieht nach Hogwarts aus!
So, jetzt sind wir bestens vorbereitet für unsere Anniversaire Harry Potter ! Ich bin schon total gespannt, wie deine Schreimandel Cupcakes Rezept aussehen werden! Viel Spaß beim Backen!
Okay, los geht's! Eine Harry Potter Party ? Da muss man ja direkt den Zauberstab schwingen und was richtig Leckeres aus dem Hut zaubern! Ich hab da schon was im Kopf.
Das wird nicht nur gut schmecken, sondern auch noch ein echter Hingucker auf jeder Hogwarts Party . Als Profi Koch mit Leib und Seele, sorge ich dafür, dass auch Muggel das hinkriegen!
Schreimandel Cupcakes: Dein Zaubertrank für die Motto Party !
Diese Cupcakes sind der Knaller! Inspiriert von den schreienden Mandraken aus Hogwarts. Saftiger Schokoladenkuchen, cremiges Frosting, und essbare Deko! Keine Angst, die schreien nicht wirklich.
Versprochen! Glaub mir, die Anniversaire Harry Potter wird unvergesslich!
Prep Steps: Hogwarts Küche Vorbereitung ist Alles!
Zuerst: die Zutaten bereitstellen. Das nennt man Mise en Place . Also Mehl, Kakao, Zucker alles abwiegen. Spart Zeit! Und denk dran: Ofen auf 175 Grad vorheizen.
Sicherheit geht vor! Niemals ohne Topflappen!
step-by-step: So geht's zum Harry Potter Geburtstagskuchen !
- Ofen auf 175° C vorheizen. Muffinblech vorbereiten.
- Trockene Zutaten (Mehl, Kakao, Backpulver, Natron, Salz) mischen.
- Feuchte Zutaten (Buttermilch, Öl, Vanille, Zucker, Ei) verrühren.
- Beides zusammenmischen. Heißes Wasser/Kaffee unterrühren.
- Teig in Förmchen füllen. 20-25 Minuten backen . Stäbchenprobe!
- Abkühlen lassen! Wichtig!
- Frosting zubereiten: Butter cremig schlagen, Puderzucker dazu, Milch und Farbe rein.
- Dekorieren mit Frosting, "Erde" (Kakao), und Marzipan Wurzeln.
Pro Tips: Harry Potter Party Deko Ideen vom Profi
Das Frosting muss cremig sein, nicht zu flüssig! Die Butter muss weich sein. Sonst wird's nix. Und die Marzipan Wurzeln? Am besten mit Zahnstochern befestigen.
Für den extra Zaubertrank Rezepte Party Effekt: essbare Augen! Und falls du keine Zeit hast? Die Cupcakes kannst du easy einen Tag vorher backen!
Ich erinnere mich noch an meine erste Harry Potter Party . Ich wollte das Butterbier Rezept ausprobieren und hab die Sahne vergessen.
Ohje, das war ein Chaos! Aber hey, am Ende hat's trotzdem geschmeckt! Fehler passieren. Wichtig ist, dass du Spaß hast und was Leckeres für deine Harry Potter Motto Party auf den Tisch bringst.
Rezept Notizen: Mehr als nur Zutaten
Na, meine Lieben, seid ihr bereit für die magischsten Cupcakes ever? Ich meine, wer will nicht Schreimandel Cupcakes Rezept nachbacken und seine eigene kleine Hogwarts Küche verzaubern?
Aber bevor wir loslegen, hab ich noch ein paar Tipps und Tricks auf Lager, die eure Harry Potter Party zum absoluten Highlight machen werden.
Und hey, keine Sorge, ich bin auch nur ein Mensch und hab schon so einige Küchenschlachten hinter mir! Also, lasst uns das Harry Potter Motto Party rocken!
Servier Magie: Präsentation ist alles!
Okay, stellt euch vor: Eure Schreimandel Cupcakes stehen auf einem Servierteller. Aber wie macht man sie jetzt wirklich zum Hingucker? Ich sage euch: Liebe steckt im Detail! Ihr könnt die Cupcakes auf einer mit Harry Potter Party Deko Ideen passenden Etagere präsentieren.
Oder, noch besser, stellt sie in kleine Terrakotta Töpfchen, um den "frisch aus dem Kräuterkunde Unterricht"-Look zu verstärken. Ein paar grüne Blätter drumherum, vielleicht sogar ein paar kleine Steine.
.. voilà, ein echter Hingucker! Und was passt dazu? Natürlich selbstgemachtes Butterbier Rezept oder ein Glas Kürbissaft! Wer's fancy mag, kann auch kleine Schokoladen Quaffelbecher servieren.
Lager Zauber: So bleiben eure Cupcakes frisch
Ehrlich gesagt, ich hab noch nie erlebt, dass Schreimandel Cupcakes lange überleben die sind einfach zu lecker! Aber falls doch mal welche übrig bleiben, hier meine Tipps: Im Kühlschrank halten sie sich bis zu 3 Tage .
Am besten in einer luftdichten Dose, damit das Frosting nicht austrocknet. Einfrieren? Geht auch! Aber Achtung: Das Frosting kann sich verändern.
Also lieber ohne Frosting einfrieren und später frisch verzieren. Zum Auftauen einfach in den Kühlschrank stellen. Glaubt mir, ich hab das schon oft genug ausprobiert!
Zauberhafte Variationen: Für jeden Geschmack etwas dabei
Ihr habt Freunde mit speziellen Ernährungsbedürfnissen? Kein Problem! Für eine glutenfreie Variante einfach glutenfreies Mehl verwenden. Und für alle Veganer unter uns: Pflanzliche Butter und einen Ei-Ersatz, fertig!
Im Herbst könnt ihr dem Teig etwas Kürbispüree hinzufügen das passt perfekt zur Jahreszeit und schmeckt superlecker.
Saisonale Ingredient Swaps sind meine Spezialität! Und hey, wer sagt, dass Mandrakes immer grün sein müssen? Probiert doch mal lila oder orange!
Nährwert Basics: Was steckt drin?
Okay, ich bin kein Ernährungsexperte, aber ein bisschen was kann ich euch sagen: Ein Schreimandel Cupcake ist natürlich kein Salat, aber er macht glücklich! Und das ist doch auch wichtig, oder? Pro Cupcake rechnen wir mal mit etwa 350 Kalorien , 3g Protein , 20g Fett , 40g Kohlenhydrate und 25g Zucker .
Aber hey, es ist eine Anniversaire Harry Potter , also lasst es euch schmecken und genießt den Moment! Und wer mag, kann ja am nächsten Tag eine Runde extra im Besenschrank trainieren.
😉
Also, meine Lieben, jetzt wisst ihr alles, was ihr für eure Harry Potter Party braucht! Mit diesen Tipps und Tricks werden eure Schreimandel Cupcakes garantiert ein voller Erfolg.
Und vergesst nicht: Das Wichtigste ist der Spaß beim Backen! Also, schnappt euch eure Zauberstäbe und los geht's! Wer weiss, vielleicht kreiert ihr ja sogar euer eigenes Zaubertrank Rezepte Party ! Und wenn nicht, dann habt ihr zumindest leckere Cupcakes.
Ist doch auch was, oder?
Häufig gestellte Fragen
Kann ich die Schreimandel Cupcakes für meine Harry Potter Party schon vorbereiten? Nicht, dass die mir kurz vorher noch eingehen wie Neville Longbottoms Kräuterkunde Projekt!
Aber hallo! Du kannst die Cupcakes problemlos 1-2 Tage im Voraus backen. Bewahre sie luftdicht verpackt bei Raumtemperatur auf. Das Frosting solltest du allerdings erst kurz vor der Party auftragen, damit es schön frisch aussieht.
Die Marzipan Deko hält sich auch gut, wenn du sie separat lagerst, am besten in einer Dose.
Das Frosting ist mir zu süß! Gibt es eine Möglichkeit, das Buttercreme Frosting etwas weniger süß zu machen, ohne dass meine Harry Potter Party gleich zum Fiasko wird?
Keine Panik, das ist kein Problem! Reduziere die Menge des Puderzuckers im Frosting um etwa 50-100g. Füge stattdessen einen Schuss Zitronensaft oder etwas Frischkäse hinzu. Das gibt dem Frosting einen leicht säuerlichen Geschmack, der die Süße ausgleicht und es noch leckerer macht.
Wie Dumbledore schon sagte: "Es braucht viel Mut, sich seinen Feinden in den Weg zu stellen, aber noch viel mehr, sich seinen Freunden in den Weg zu stellen." Hier ist dein "Freund" die Süße!
Ich habe keine Buttermilch da. Kann ich die für die Mandrakes Cupcakes ersetzen, ohne dass meine Harry Potter Party ins Wasser fällt?
Klar, kein Problem! Buttermilch ist zwar super, aber kein Muss. Du kannst sie ganz einfach ersetzen, indem du Naturjoghurt mit etwas Milch verdünnst, bis die Konsistenz ähnlich ist.
Alternativ kannst du auch normale Milch mit einem Schuss Zitronensaft oder Essig verrühren und 5 Minuten stehen lassen, bevor du sie verwendest. So simulierst du die Säure der Buttermilch und deine Cupcakes werden trotzdem schön saftig. Ist doch wie ein Zaubertrank, oder?
Wie bewahre ich die fertigen Schreimandel Cupcakes am besten auf, damit sie bis zur Harry Potter Party nicht austrocknen?
Die fertigen Cupcakes sind am besten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufgehoben. So bleiben sie bis zu 3 Tage frisch. Kurz vor dem Servieren kannst du sie etwas aus dem Kühlschrank nehmen, damit das Frosting wieder weicher wird. Alternativ kannst du sie auch einfrieren.
Dann sind sie bis zu einem Monat haltbar. Vor dem Servieren vollständig auftauen lassen.
Kann ich die Mandrakes Cupcakes auch vegan zubereiten? Meine Freundin feiert mit, und die ist Veganerin. Die Harry Potter Party soll ja für alle magisch sein!
Absolut! Ersetze einfach die Buttermilch durch eine pflanzliche Alternative wie Soja- oder Mandelmilch, vermischt mit einem Teelöffel Apfelessig. Das Ei kannst du mit einem "Leinsamen-Ei" ersetzen (1 EL Leinsamenmehl mit 3 EL Wasser verrühren und 5 Minuten quellen lassen).
Für das Frosting verwende vegane Butter und pflanzliche Milch. Und achte darauf, dass die Lebensmittelfarbe und das Marzipan/Fondant ebenfalls vegan sind. So wird deine Harry Potter Party für jeden ein magischer Genuss!
Ich bin leider kein großer Künstler. Gibt es einfache Tricks, um die Mandrakes Dekoration für die Cupcakes trotzdem hinzubekommen? Meine Harry Potter Party darf trotzdem toll aussehen!
Kein Problem, das muss kein Meisterwerk sein! Nutze Ausstechformen, um die Marzipan- oder Fondant Wurzeln und -Blätter in gleiche Formen zu bringen. Oder forme einfach kleine Kugeln und drücke sie leicht platt für die Blätter.
Die essbaren Augen machen schon viel aus und geben den Mandrakes ihren typischen Look. Hauptsache, es sieht lustig und magisch aus! Und denk dran: ein bisschen Imperfektion macht den Charme aus, genau wie bei den echten Mandrakes in Hogwarts!
Schreimandelcupcakes Der Hogwartsleckerbissen
Zutaten:
Anleitung:
Nährwertangaben:
| Calories | 350 |
|---|---|
| Fat | 20g |
| Fiber | 2g |