Bounty Kuchen – Der Schoko-Kokos-Traum Vom Blech!

Okay, hier ist der Entwurf für den Artikelanfang, ganz locker und flockig, wie versprochen!

Rezeptvorstellung: Der ultimative Bounty Kuchen Schoko Kokos-Glück!

Kurzer Anreißer: Bounty Kuchen Kennst du das?

Hand aufs herz: wer von uns liebt eigentlich keine bounty riegel? aber mal ehrlich, selber machen ist doch noch viel besser! und dieser bounty kuchen hier? der ist einfach next level! ein saftiger schokokuchenboden trifft auf eine cremige kokosfüllung, gekrönt von einer knackigen schokoglasur.

Einfach himmlisch !

Ein Stück Karibik auf dem Blech

Der bounty kuchen ist quasi die kuchenversion des beliebten riegels. er vereint das beste aus zwei welten: schokolade und kokos.

Woher genau das rezept kommt, ist schwer zu sagen, aber die kombination ist einfach unschlagbar. dieser blechkuchen mit kokos ist super einfach und in windeseile gemacht.

Dieser kuchen ist perfekt für den kaffeeklatsch mit freunden, für den geburtstag oder einfach nur so, wenn die lust auf etwas süßes kommt.

Er ist nicht zu schwer und auch für backanfänger gut geeignet. plane etwa 1 stunde und 15 minuten plus kühlzeit ein.

Mit diesem rezept bekommst du etwa 24 stücke.

Kokos macht glücklich!

Kokos ist nicht nur lecker, sondern enthält auch wichtige nährstoffe. außerdem macht der duft von kokos einfach gute laune, oder? dieser saftiger kokoskuchen ist etwas besonderes, weil er so unglaublich saftig und cremig ist.

Der schokoteig harmoniert perfekt mit der kokosfüllung, und die schokoglasur sorgt für den extra knack.

Dieser schoko kokos kuchen einfach ist wirklich perfekt für alle, die es unkompliziert mögen. kein chichi, einfach nur leckerer kuchen! und das beste: du kannst den bounty kuchen selber machen und weißt genau, was drin ist.

Also, worauf wartest du noch? lass uns loslegen!

Okay, let's dive into the heart of our bounty kuchen adventure! bevor wir loslegen, noch ein kleiner fun fact: wusstest du, dass bounty riegel in deutschland zu den beliebtesten süßigkeiten gehören? kein wunder, dass wir uns jetzt einen ganzen kuchen davon gönnen!

dieser kokos kuchen rezept ist einfach perfekt für den nächsten kaffeeklatsch.

Und wer sagt, dass man einen bounty kuchen selber machen kann? wir! los geht's!

Zutaten & Equipment: Was du wirklich brauchst

Die Hauptdarsteller: Unsere Zutaten

Hier kommt die Liste, damit dein Blechkuchen mit Kokos auch wirklich gelingt!

• Weiche Butter: 250 g (Zimmertemperatur ist King!)
• Zucker: 200 g (für die Süße des Lebens)
• Eier: 5 (Größe M, bitte!)
• Mehl (Type 405): 250 g (das Standard Mehl für Kuchen)
• Backpulver: 3 TL (damit der Kuchen schön aufgeht)
• Backkakao (ungesüßt): 60 g (für den Schoko Kick!)
• Milch: 4 EL (macht den Teig geschmeidiger)
• Milch (für die Creme): 500 ml (die Basis für unsere Kokos Träume)
• Zucker (für die Creme): 150 g (damit's nicht zu fade schmeckt)
• Weichweizengrieß: 5 EL (sorgt für die Bindung)
• Butter (für die Creme): 200 g (Zimmertemperatur, auch hier!)
• Feine Kokosraspel: 200 g (die Stars des Tages!)
• Zartbitterkuvertüre: 300 g (für den extra Schoko Glanz)
• Sahne: 150 ml (macht die Glasur schön cremig)

Qualität ist wichtig, besonders bei der Kuvertüre! Eine gute Kuvertüre zergeht auf der Zunge. Vertrau mir. Das ist es wert.

Gewürz Geheimnisse: Das gewisse Etwas

Ein hauch vanilleextrakt in der kokoscreme? oh ja! ein prise salz im schokoteig? unbedingt! das hebt die aromen! du hast keine vanilleextrakt? kein problem, ein päckchen vanillezucker tut's auch! und wer’s spicy mag, kann eine messerspitze chili in die schokoglasur geben.

Aber pssst, das ist mein kleiner geheimtipp!

Equipment: Weniger ist mehr!

Du brauchst kein High End-Equipment für diesen Schoko Kokos Kuchen einfach .

• Backblech mit Backrahmen ( 30 x 40 cm oder Springform)
• Backpapier (verhindert das Ankleben)
• Rührschüssel (für den Teig)
• Handrührgerät (oder Küchenmaschine, wenn du's fancy magst)
• Topf (für die Creme)
• Teigspatel (zum Verteilen der Creme)

Kein Backrahmen? Kein Problem! Eine Springform tut's auch. Oder du bastelst dir einen aus Alufolie echt jetzt! Hauptsache, der Kuchen hat eine Form! Dieser Saftiger Kokoskuchen klappt auch ohne fancy Equipment! Also, keine Ausreden!

Ich erinnere mich noch gut an mein erstes mal bounty kuchen selber machen . damals hatte ich keinen backrahmen und hab echt improvisiert.

Das ergebnis war zwar nicht perfekt, aber der geschmack... oh my gosh! so gut! und das ist es, was zählt, oder?

Kuchen für Kaffeeklatsch mit deinen liebsten Freunden? Dieser Kuchen ist perfekt dafür. Schnell gemacht, und super lecker. Worauf wartest du noch? Back los!

Absolut! hier ist ein artikelabschnitt, der auf der grundlage des bereitgestellten rezepts "bounty kuchen" erstellt wurde und für hobbyköche konzipiert ist.

Ich habe einen freundlichen, zugänglichen ton angestrebt, der bei einem deutschsprachigen publikum ankommt. denke an "kaffeeklatsch" freundlich!

Bounty Kuchen - Der Schoko Kokos-Traum für jeden Anlass!

Oh mein gott, wer liebt ihn nicht, den bounty ? aber mal ehrlich, selber machen ist doch viel geiler, oder? dieser bounty kuchen ist super easy und schmeckt einfach himmlisch! er ist perfekt für den kaffeeklatsch am sonntag oder als mitbringsel zur nächsten party.

Der teig ist schön saftig, die kokoscreme mega cremig und die schokoglasur sorgt für den extra crunch. und das beste: du kannst ihn super einfach selber machen! und wenn's mal schnell gehen muss, ist dieser kuchen ohne viel aufwand gezaubert.

Prep Time So bereitest du alles vor

Ein guter start ist die halbe miete, oder? also, schnapp dir alle zutaten. miss sie ab und stell sie bereit.

Das nennt man " mise en place ", fancy, aber super hilfreich! so hast du alles im blick und sparst zeit.

Denk dran, die butter für den teig muss zimmerwarm sein. und achte darauf, dass du ein backblech mit backpapier auslegst.

Das verhindert, dass der kuchen anklebt. safety first: herdplatten aus! verbrenn dich nicht!

Schritt für Schritt zum Kokos Kuchenglück

1. Ofen auf 180 Grad vorheizen (Ober-/Unterhitze).
2. Butter und Zucker schaumig schlagen. Eier einzeln unterrühren.
3. Mehl, Backpulver und Kakao mischen und unter den Teig heben.
4. Teig auf das Backblech geben und 30 Minuten backen . Stäbchenprobe!
5. Für die Creme Milch, Zucker und Grieß aufkochen. Kokosraspel einrühren.
6. Abgekühlten Kuchen mit der Creme bestreichen.
7. Kuvertüre schmelzen und über den Kuchen geben.
8. Fest werden lassen und genießen!

Pro Tipps vom Back Profi

Du willst den saftigen kokoskuchen noch besser machen? dann hör gut zu! ein schuss rum in die kokoscreme? mega! aber pssst, nicht verraten! bloß nicht zu lange backen! sonst wird der kuchen trocken.

und die glasur? am besten im wasserbad schmelzen, dann brennt sie nicht an. du kannst den kuchen auch schon am vortag backen.

Dann ist er richtig durchgezogen und schmeckt noch intensiver. kokos kuchen rezept finden, ist das eine aber die persönlichen note ist alles!.

Das ist sozusagen meine version vom schoko kokos kuchen einfach . ich hoffe, er schmeckt euch genauso gut wie uns! lasst es euch schmecken! und vergesst nicht: backen macht glücklich! wenn du ein blechkuchen mit kokos suchst, ist dieser genau das richtige.

Und wer weiß, vielleicht wird er ja dein neues lieblingsrezept für den schoko bounty kuchen thermomix , falls du einen hast.

Viel spaß beim backen!

Na, meine lieben, aufgepasst! habt ihr mal wieder richtig bock auf was süßes, was so richtig nach urlaub schmeckt? dann seid ihr hier genau richtig! heute gibt’s nämlich einen mega leckeren bounty kuchen ! ja, genau, wie der schokoriegel, nur als kuchen.

Und glaubt mir, der ist tausendmal besser! ich sag's euch, dieser bounty kuchen ist der hammer schlechthin! ein schoko kokos-traum, sag ich euch! und das beste? ihr könnt den bounty nämlich ganz einfach selber machen !

Rezept Notizen zum Bounty Kuchen

Bevor wir loslegen, noch ein paar wichtige infos, damit euer kokos kuchen rezept auch garantiert gelingt. klingt kompliziert? nö! ist es aber nicht.

Versprochen! wir wollen ja schließlich einen saftigen kokos kuchen , der allen schmeckt, oder?

Servier Vorschläge So macht ihr Eindruck!

• Plattenträume: Der Blechkuchen mit Kokos macht sich super auf einer schönen Kuchenplatte. Streut noch ein paar Kokosraspeln drüber, das sieht total fancy aus. Ihr könnt den Kuchen aber auch ganz einfach in Würfel schneiden und auf einem Teller anrichten. Macht sich super auf jedem Kaffeeklatsch !
• Die perfekte Begleitung: Ein Klecks Sahne passt immer, oder? Und wer's mag, kann noch eine Kugel Vanilleeis dazu servieren. Getoppt wird das Ganze natürlich mit einer Tasse frisch gebrühten Kaffee.

Lagerungstipps Damit der Kuchen nicht schlappmacht!

• Kühlschrank Alarm: Im Kühlschrank hält sich der Bounty Kuchen locker 2-3 Tage. Am besten in einer Kuchenbox aufbewahren, damit er nicht austrocknet.
• Frost Freuden: Ja, ihr könnt den Kuchen auch einfrieren! Einfach in Stücke schneiden und in Gefrierbeuteln verpacken. Hält sich so bis zu 3 Monate. Perfekt, wenn ihr Kuchen ohne viel Aufwand für später wollt.
• Aufwärm Anleitung: Zum Auftauen einfach über Nacht in den Kühlschrank stellen. Schmeckt fast wie frisch gebacken!

Variationen Für jeden Geschmack was dabei!

• Diät Delikatessen: Ihr wollt Kalorien sparen? Dann nehmt statt Zucker Süße und verwendet fettarme Milch. Schmeckt trotzdem super!
• Saisonale Spielereien: Im Sommer könnt ihr frische Beeren auf den Kuchen geben. Himbeeren oder Erdbeeren passen perfekt zu Schoko und Kokos.

Ernährungs Basics Gut zu wissen!

Dieser schoko kokos kuchen einfach ist natürlich nicht gerade ein diätprodukt, aber hey, gönnt euch ruhig mal was! kokos enthält viele gesunde fette und kakao ist gut für's herz.

In maßen genießen, dann passt das schon! aber ehrlich gesagt, wer kann diesem saftigen kokoskuchen schon widerstehen?

So, jetzt wisst ihr bescheid! ran an den ofen und zaubert euren eigenen schoko bounty kuchen thermomix äh, oder natürlich ganz normal im ofen.

Egal wie, hauptsache er schmeckt! viel spaß beim backen und lasst es euch schmecken! und vergesst nicht: selbstgemacht schmeckt immer am besten! wenn ihr ein besonders tolles schokoladenkuchen mit kokosfüllung ergebnis habt, teilt es unbedingt mit mir! ich freue mich schon drauf.

Häufig gestellte Fragen zum Bounty Kuchen

Kann ich den Bounty Kuchen auch einen Tag vorher zubereiten? Schmeckt er dann noch?

Aber klar! Der Bounty Kuchen schmeckt sogar noch besser, wenn er einen Tag durchziehen konnte. Die Kokoscreme wird dann noch saftiger und die Aromen verbinden sich perfekt. Einfach gut verpackt im Kühlschrank aufbewahren, dann ist er auch am nächsten Tag ein Genuss fast wie ein kleines "Dankeschön" an dein zukünftiges Ich!

Wie lange hält sich der selbstgemachte Bounty Kuchen eigentlich?

Im Kühlschrank aufbewahrt hält sich der Bounty Kuchen etwa 3-4 Tage. Achte darauf, ihn gut abzudecken, damit er nicht austrocknet und keine fremden Aromen annimmt. Aber mal ehrlich, bei dem leckeren Geschmack ist er meistens eh schneller weg, als man "Guten Appetit" sagen kann!

Kann ich anstelle von Zartbitterkuvertüre auch Vollmilchschokolade für die Glasur verwenden?

Na klar, das geht! Vollmilchschokolade macht die Glasur etwas milder und süßer. Bedenke aber, dass sie möglicherweise nicht so fest wird wie Zartbitterkuvertüre.

Ein kleiner Tipp: Gib einen Teelöffel Kokosöl zur geschmolzenen Vollmilchschokolade, das sorgt für einen schönen Glanz und bessere Konsistenz. So wird's ein richtiger "Gaumenschmaus", wie Oma sagen würde!

Meine Kokoscreme ist zu flüssig geworden. Was kann ich tun?

Kein Problem, das lässt sich retten! Vermutlich war die Milch noch zu heiß, als du die Kokosraspeln untergerührt hast. Stelle die Creme kurz in den Kühlschrank, damit sie etwas fester wird.

Wenn das nicht hilft, kannst du noch etwas mehr Kokosraspel oder einen Esslöffel Speisestärke einrühren. Und denk dran: "Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen", also nur Mut!

Gibt es eine glutenfreie Variante vom Bounty Kuchen?

Ja, du kannst den Kuchen glutenfrei zubereiten! Ersetze das Weizenmehl im Teig durch eine glutenfreie Mehlmischung. Achte darauf, dass auch das Backpulver glutenfrei ist. Und beim Grieß in der Kokoscreme könntest du alternativ auf Maisgrieß (Polenta) zurückgreifen.

So können auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit ein Stückchen "Deutschland" genießen!

Kann ich den Bounty Kuchen auch einfrieren?

Ja, das Einfrieren ist möglich, allerdings kann sich die Konsistenz der Glasur leicht verändern. Am besten schneidest du den Kuchen vor dem Einfrieren in Stücke und verpackst sie einzeln in Gefrierbeutel oder -dosen. Zum Auftauen legst du die Stücke einfach in den Kühlschrank.

So hast du immer ein Stück "Sonntagskuchen" parat, wenn dich die Lust überkommt!