Liebesbrief Kekse Zum Valentinstag Botschaften Aus Mürbeteig

Liebesbrief Kekse zum Valentinstag Süße Botschaften backen
Von Nadine Moll

Liebesbrief Kekse zum Valentinstag: Süße Botschaften backen!

Kennst du das Gefühl, wenn du jemandem etwas ganz Besonderes schenken möchtest? Ich auch! Und was gibt es Schöneres, als Liebesbrief Kekse zum Valentinstag zu backen? Diese kleinen Köstlichkeiten sind nicht nur Essen und Trinken , sondern auch eine süße Botschaft, die von Herzen kommt.

Ein Hauch von Romantik

Diese zarten Mürbeteig Kekse sind wie kleine Briefe voller Liebe. Ursprünglich inspiriert von traditionellen Sweet Recipes und dem Wunsch, Valentinstagsgeschenk backen noch persönlicher zu machen, sind sie einfach unwiderstehlich.

Die Kekse sind ein tolles Dessert oder ein kleiner Snack für Zwischendurch.

Der Schwierigkeitsgrad ist mittel. Die Zubereitung dauert etwa 1 Stunde 40 Minuten inklusive Kühlzeit. Das Rezept ergibt circa 20 Kekse.

Warum diese Kekse so besonders sind

Sie sind nicht nur superlecker, sondern auch ein echter Hingucker! Außerdem kannst du sie mit einer persönlichen Botschaft versehen. Stell dir vor, wie der oder die Liebste sich freut, wenn er oder sie einen Keks mit Botschaft bekommt!

Diese Valentinstagsrezepte einfach sind perfekt, um jemandem eine Freude zu machen.

Und wer weiß, vielleicht wird daraus ja eine neue Valentinstagstradition!

Die Zutaten für deine Romantische Kekse backen :

  • 250g Mehl (Type 405)
  • 125g kalte Butter
  • 75g Puderzucker
  • 1 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL kaltes Wasser
  • Optional: Marmelade, Nuss Nougat-Creme, Puderzucker, Zitronensaft, Lebensmittelfarbe

Mürbeteig Kekse Rezept sind einfacher als du denkst!

So gelingen deine Liebesbrief Kekse garantiert:

  1. Mische Mehl, Butter, Puderzucker und Salz. Füge Eigelb und Wasser hinzu. Verknete alles zu einem glatten Teig.
  2. Wickle den Teig in Frischhaltefolie und kühle ihn mindestens 1 Stunde im Kühlschrank.
  3. Heize den Backofen auf 180° C vor.
  4. Rolle den Teig aus und schneide Quadrate (ca. 8x8 cm) aus.
  5. Falte die Quadrate zu Briefen. Fülle sie optional mit Marmelade oder Nuss Nougat-Creme.
  6. Backe die Kekse 10-12 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.
  7. Lass die Kekse abkühlen und verziere sie optional mit Zuckerguss.

Abschließende Gedanken

Also, worauf wartest du noch? Ran an den Ofen und überrasche deine Liebsten mit diesen zauberhaften Liebesbrief Kekse zum Valentinstag ! Viel Spaß beim Backen und Genießen! Und denk dran: Liebe geht durch den Magen.

Okay, los geht's! Wir machen Liebesbrief Kekse zum Valentinstag . Diese Kekse sind nicht nur mega lecker, sondern auch ein richtig persönliches Valentinstagsgeschenk backen .

Stell dir vor, wie dein Liebster/deine Liebste strahlt, wenn er/sie diese kleinen Botschaften aus Mürbeteig Kekse Rezept bekommt! Ich sag's euch, da schmilzt jedes Herz.

Und keine Angst, das ist einfacher, als es aussieht.

Was du für deine Liebesbotschaften brauchst: Zutaten & Equipment

Bevor wir loslegen, checken wir die Zutaten. Alles da? Super!

Die Hauptdarsteller

  • Mehl: 250g . Am besten Type 405. Das ist so das Standardmehl, du kennst es.
  • Butter: 125g , eiskalt und in Würfel geschnitten. Wichtig: die Butter muss richtig kalt sein, sonst wird der Teig nix.
  • Puderzucker: 75g . Macht den Teig schön zart.
  • Eigelb: 1 . Macht den Teig geschmeidig.
  • Salz: 1 Prise. Darf nicht fehlen.
  • Kaltes Wasser: 2 EL . Gib's löffelweise dazu, bis der Teig passt.

Qualitätstipp: Bei der Butter lieber nicht sparen. Eine gute Butter macht den Unterschied.

Würze dein Leben (und deine Kekse!)

  • Marmelade: ca. 100g . Himbeere, Erdbeere was dein Herz begehrt! Oder Nutella . Wer kann da schon "Nein" sagen?
  • Zuckerguss: 100g Puderzucker und Zitronensaft. Für die Deko.
  • Aromen: Vanilleextrakt oder Zitronenabrieb peppen den Teig auf.

Spice Up Your Life: Experimentiere! Zimt, Kardamom was dir gefällt.

Werkzeugkiste

  • Rührschüssel: Klar, zum Teigmachen.
  • Handmixer: Oder eine Küchenmaschine. Hauptsache, es wird ordentlich verrührt.
  • Frischhaltefolie: Zum Teig chillen.
  • Nudelholz: Zum Ausrollen.
  • Backpapier: Spart Abwasch!
  • Backblech: Eh klar.
  • Messer: Zum Kekse zuschneiden.
  • Spritzbeutel: Für den Zuckerguss.

Profi Tipp: Wenn du keinen Spritzbeutel hast, tut's auch ein Gefrierbeutel. Einfach eine Ecke abschneiden.

So, jetzt haben wir alles! Auf geht's zum Romantische Kekse backen ! Mit diesen Zutaten gelingen dir Desserts oder kleine Snacks , die von Herzen kommen.

Und denk dran: Essen Und Trinken soll Spaß machen! Also, ran an den Teig und verzaubere deinen Liebsten mit diesen süßen Valentinstagsrezepte einfach .

Ob als kleiner Kuchen oder Kekse mit Botschaft , diese Sweet Recipes sind einfach unschlagbar.

Liebesbrief Kekse zum Valentinstag: Süße Botschaften backen

Oh mein Gott, Leute! Der Valentinstag steht vor der Tür und was gibt es Schöneres, als Liebesbrief Kekse zum Valentinstag zu backen? Ich mein, wer freut sich nicht über Kekse mit Botschaft ? Und selbstgemacht ist ja bekanntlich am schönsten.

Diese kleinen Mürbeteig Kekse sind nicht nur super lecker, sondern auch eine mega süße Geste. Stell dir vor, du überreichst diese romantischen Kekse mit einer persönlichen Nachricht Herzchenaugen garantiert!

Also lasst uns dieses Jahr Valentinstagsgeschenk backen und zwar so richtig von Herzen.

Ich erinnere mich noch gut an meinen ersten Backversuch. Das war ein Desaster! Aber hey, Übung macht den Meister, oder? Und diese Valentinstagsrezepte einfach sind wirklich easy peasy.

Mise en Place: Die Basis für den Liebesbrief Keks Erfolg

Bevor wir loslegen, ist die richtige Vorbereitung alles. Das nennt man "Mise en Place" klingt fancy, ist aber nur, dass du alle Zutaten abgewogen und bereitstehen hast.

Glaub mir, das spart Zeit und Nerven! Und denk dran: Kalte Butter ist das A und O für einen guten Mürbeteig .

Schritt für-Schritt zum knusprigen Liebesbeweis

  1. Teig mischen: 250g Mehl, 125g kalte Butter (in Würfeln), 75g Puderzucker, 1 Eigelb, eine Prise Salz und 2 EL kaltes Wasser in eine Schüssel geben.
  2. Kneten und chillen: Alles zu einem glatten Teig verkneten. In Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen.
  3. Ausrollen und formen: Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ca. 3mm dick ausrollen. Quadrate (ca. 8x8 cm) ausschneiden.
  4. Briefe falten: Die Quadrate zu Briefen falten, optional mit Marmelade (oder Nuss Nougat-Creme) füllen und die Ränder andrücken.
  5. Backen: Bei 180° C für 10-12 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
  6. Verzieren: Nach dem Abkühlen mit Zuckerguss und Essen Und Trinken Farben verzieren.

Profi Tipps vom Back Engel

  • Kälte ist Trumpf: Die Butter muss wirklich eiskalt sein! Sonst wird der Teig speckig.
  • Nicht zu viel kneten: Je weniger, desto besser! Sonst werden die Kekse hart.
  • Zuckerguss Hack: Für einen extra glänzenden Guss einen kleinen Schuss Zitronensaft hinzufügen.

Und hey, Sweet Recipes wie diese sind doch perfekt, um jemanden zu zeigen, wie lieb man ihn hat. Man kann die Kekse mit einem kleinen Gedicht oder einer Liebeserklärung verzieren.

Das ist doch viel persönlicher als jeder gekaufte Cake oder Snacks .

Die Kekse eignen sich übrigens auch super als kleines Valentinstagsgeschenk backen für Freunde oder Familie. Einfach in eine hübsche Dose packen und fertig ist die liebevolle Überraschung.

Lasst es euch schmecken und einen schönen Valentinstag! Und denkt dran: Backen macht glücklich!

Rezept Notizen: Dein Back Erfolg ist Garantiert!

Du willst Liebesbrief Kekse zum Valentinstag backen, aber brauchst noch ein paar Tipps? Kein Problem, ich hab da was für dich! Diese kleinen Mürbeteig Kekse sind nicht nur super lecker, sondern auch ein echter Hingucker.

Und mit meinen Tipps wird's garantiert ein Erfolg!

Servier Vorschläge: Mehr als nur Essen und Trinken!

Wie präsentierst du deine romantische Kekse am besten? Denk dran: Das Auge isst mit! Leg sie doch auf einen schönen Teller, vielleicht mit ein paar frischen Beeren drumherum.

Oder, ganz romantisch, in eine kleine Box mit Schleife als Valentinstagsgeschenk backen . Ein Glas Sekt oder ein heißer Kakao passen perfekt dazu.

Und für die extra Portion Liebe: Serviere sie mit einer Tasse Kaffee, verziert mit einem Herz aus Milchschaum.

Lagerung: Haltbarkeit deiner süßen Botschaften

Du hast mehr Kekse gebacken als du essen kannst? Kein Problem! Die Kekse mit Botschaft halten sich in einer luftdichten Dose locker ein paar Tage.

Im Kühlschrank lagern ist nicht nötig. Aber Achtung: Wenn du sie mit Zuckerguss verziert hast, kann der etwas weich werden.

Einfrieren geht auch, aber dann sind sie nach dem Auftauen nicht mehr ganz so knusprig. Am besten aber, du teilst sie mit deinen Liebsten!

Variationen: Mach's zu deinem Rezept!

Lust auf was Neues? Tausch doch mal die Marmelade gegen Nutella aus! Oder, für eine gesündere Variante, verwende Dinkelmehl statt Weizenmehl.

Du bist Veganerin? Kein Problem! Ersetze die Butter durch Margarine und das Ei durch Apfelmus. So werden deine Valentinstagsrezepte einfach und für jeden geeignet.

Und wer sagt, dass Desserts immer süß sein müssen? Versuch's mal mit einer salzigen Füllung, zum Beispiel Frischkäse mit Kräutern!

Ernährung: Kleine Kalorienbomben mit viel Liebe

Klar, Snacks wie diese sind nicht gerade eine Diät Mahlzeit. Aber hey, es ist Valentinstag ! Gönn dir was! Und denk dran: Selbstgemachte Kekse sind immer besser als gekaufte.

Denn du weißt genau, was drin ist. Und das Wichtigste: Sie sind mit Liebe gebacken!

So, jetzt ran an den Teig! Lass deiner Kreativität freien Lauf und zaubere köstliche Liebesbrief Kekse zum Valentinstag . Egal, ob du sie verschenkst oder selbst vernaschst, sie werden garantiert für Freude sorgen.

Viel Spaß beim Backen! Und vergiss nicht: Das Wichtigste ist die Liebe, die du reinsteckst! Ich hab da letztens ein Sweet Recipes im Internet gefunden, was ich demnächst ausprobieren werde.

Bestimmt wird das ein super Cake für den nächsten Geburtstag.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich die Liebesbrief Kekse zum Valentinstag auch schon ein paar Tage vorher backen?

Aber klar doch! Wie bei Omas Weihnachtsplätzchen, kannst du die Liebesbrief Kekse zum Valentinstag problemlos 2-3 Tage vorher backen. Wichtig ist, dass du sie in einer luftdichten Dose aufbewahrst, damit sie schön knusprig bleiben. So hast du am Valentinstag weniger Stress und mehr Zeit für die Liebe!

Meine Marmelade ist sehr flüssig. Was kann ich tun, damit sie beim Backen nicht ausläuft?

Kein Problem, das passiert den Besten! Entweder du kochst die Marmelade vorher kurz ein, sodass sie etwas dickflüssiger wird, oder du verwendest eine Marmelade mit höherem Fruchtanteil und weniger Flüssigkeit.

Du kannst auch einen kleinen Klecks gemahlene Mandeln unter die Marmelade mischen, das bindet die Flüssigkeit zusätzlich. So werden deine Liebesbrief Kekse zum Valentinstag garantiert ein Erfolg!

Wie lange sind die Liebesbrief Kekse haltbar und wie bewahre ich sie am besten auf?

Die selbstgemachten Liebesbrief Kekse zum Valentinstag sind in einer luftdichten Dose bei Raumtemperatur etwa eine Woche haltbar. Damit sie nicht weich werden, solltest du sie nicht im Kühlschrank aufbewahren.

Getreu dem Motto: "Was lange währt, wird endlich gut," schmecken sie frisch am besten, aber für ein paar Tage sind sie definitiv ein Genuss!

Ich habe keine Lust auf Zuckerguss. Gibt es eine Alternative zum Verzieren der Liebesbrief Kekse zum Valentinstag?

Selbstverständlich! Statt Zuckerguss kannst du die abgekühlten Kekse mit etwas geschmolzener Schokolade überziehen oder einfach mit Puderzucker bestäuben. Auch kleine Zuckerherzen oder Streusel sehen hübsch aus.

Wer es ganz natürlich mag, kann die Kekse auch pur genießen, denn die Liebe steckt ja sowieso im Teig!

Kann ich den Teig für die Liebesbrief Kekse auch vorbereiten und einfrieren?

Ja, das ist eine super Idee, wenn du Zeit sparen möchtest! Du kannst den Teig zubereiten, in Frischhaltefolie wickeln und bis zu 2 Monate einfrieren. Vor der Verarbeitung lässt du ihn einfach langsam im Kühlschrank auftauen. Denk daran, den Teig vor dem Ausrollen nochmals kurz durchzukneten.

So bist du bestens vorbereitet, um deine Liebesbrief Kekse zum Valentinstag zu backen!

Welche anderen Füllungen passen gut zu den Liebesbrief Keksen zum Valentinstag, außer Marmelade?

Die Möglichkeiten sind fast unbegrenzt! Wie wäre es mit einer feinen Nuss Nougat-Creme, selbstgemachtem Karamell oder einer fruchtigen Curd (z.B. Zitronen- oder Himbeercurd)? Auch eine Schicht Marzipan unter der Marmelade schmeckt himmlisch.

Lass deiner Kreativität freien Lauf und finde deine Lieblingsfüllung für diese besonderen Liebesbrief Kekse zum Valentinstag!

Liebesbrief Kekse Zum Valentinstag Botschaften A

Liebesbrief Kekse zum Valentinstag Süße Botschaften backen Rezeptkarte
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Vorbereitungszeit:30 Mins
Garzeit:12 Mins
Servings:20 Kekse

Zutaten:

Anleitung:

Nährwertangaben:

Calories120 kcal
Fat7g
Fiber0g

Rezeptinformationen:

CategoryGebäck
CuisineDeutsch

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