Lowcarb Blumenkohlpizza Bella Italia Thermomixedition

Rezept Vorstellung: Low Carb Schlemmen mit dem Thermomix

Na, wer hat heute Lust auf was richtig Leckeres? Und zwar ohne schlechtes Gewissen? Ich hab da was für euch! Mit unseren Mix dich schlank Rezepte - speziell für den Thermomix - wird Abnehmen zum Genuss.

Heute zeige ich euch, wie ihr eine geniale Low Carb Blumenkohl Pizza Thermomix zaubert.

Blitzschnell zur Lieblingspizza: Deine Low Carb Revolution

Wer hätte gedacht, dass Blumenkohl so rocken kann? Diese Pizza ist der Beweis! Sie ist kalorienarm , super lecker und dank des Thermomix auch noch einfach zubereitet .

Glaubt mir, die Thermomix Rezepte Low Carb Abendessen haben es echt drauf.

Pizza mal anders: Low Carb Genuss pur

Diese Pizza ist eine Hommage an Italien, aber ganz im Zeichen der Low Carb Küche. Blumenkohl als Basis? Klingt erstmal komisch, ist aber genial! Der Teig ist schnell gemacht und der Belag lässt keine Wünsche offen.

Ob Thermomix Abnehmen Rezepte wirklich funktionieren? Probiert es aus!

Dieses Rezept ist nicht nur super lecker, sondern auch noch richtig gesund. Blumenkohl steckt voller Vitamine und Ballaststoffe. Die Pizza ist perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder als Low Carb Lunch im Büro.

Sie ist schnell zubereitet und macht garantiert satt. Und das Beste? Ihr könnt sie nach Lust und Laune belegen.

Einfach, schnell, lecker: Die Vorteile auf einen Blick

Warum ihr diese Pizza lieben werdet? Sie ist easy healthy meals , spart Kalorien und schmeckt einfach fantastisch! Der Thermomix macht die Zubereitung zum Kinderspiel.

Und wer die Thermomix TM6 Funktionen ausnutzt, bekommt einen besonders knusprigen Boden hin. Die Blumenkohl Pizza Rezept Low Carb ist dein Ticket für eine bewusste Ernährung.

Zutaten für deine Thermomix Blumenkohl Pizza

Hier kommt die Liste, damit ihr direkt loslegen könnt. Alles ganz easy zu bekommen und schnell im Thermomix verarbeitet. Los geht's!

Zutaten & Equipment: So gelingt deine Thermomix Blumenkohl Pizza !

Na, meine Lieben, Lust auf eine Low Carb Pizza Thermomix ? Dann krempeln wir mal die Ärmel hoch und schauen, was wir so alles für unsere Thermomix Blumenkohl Pizza "Bella Italia" brauchen.

Ich sach' euch, das wird der Hammer! Und keine Sorge, es ist einfacher als es klingt versprochen! "Mix dich schlank Rezepte -" ist unser Motto, und das halten wir auch ein! Keine versteckten Kalorienbomben, nur leckerer Geschmack und ein gutes Gefühl.

Die Hauptdarsteller: Was in die Pizza muss

Hier kommt die Liste der Dinge, die wir wirklich brauchen . Achtet darauf, dass ihr gute Zutaten nehmt. Ihr wisst ja, "Wer billig kauft, kauft zweimal!" Das gilt besonders für Käse und Tomaten.

Für den Blumenkohlboden:

• 600g Blumenkohl, in Röschen (ca. 1.3 lbs )
• 1 großes Ei
• 50g geriebener Mozzarella ( ~1/2 cup ) - der sollte richtig gut schmelzen!
• 30g geriebener Parmesan ( ~1/4 cup ) - für den extra Käse Kick
• 1 TL getrockneter Oregano
• 1/2 TL Knoblauchpulver
• Salz und Pfeffer: Nach Gefühl, ihr wisst schon!

Für den Belag:

• 150g passierte Tomaten ( ~5 oz ) - ich liebe San Marzano, wenn's was Besonderes sein soll!
• 1 Knoblauchzehe - der muss natürlich frisch sein!
• 1 EL Olivenöl
• 125g Mozzarella, in Scheiben ( ~4.4 oz )
• Frischer Basilikum - muss sein, ohne geht's nicht!
• Optional: Oliven, Paprika, Champignons - alles, worauf ihr Bock habt!

Beim Blumenkohlboden ist es super wichtig, dass der Blumenkohl richtig fein ist. Mit den Thermomix TM6 Funktionen ist das aber ein Klacks.

Und, ganz wichtig: Nach dem Dämpfen die Flüssigkeit richtig gut ausdrücken! Sonst wird der Boden nix. Ehrlich, da muss man ran! Sonst wird’s eher ein Blumenkohl Fladen.

Würze macht's: Aromen für den Gaumen

Oregano und Knoblauch sind hier Pflicht. Aber ein bisschen Basilikum im Teig kann auch nicht schaden! Experimentiert ruhig. Ich mag's auch gern, wenn noch eine Prise Chili mit reinrutscht.

Und wer's mag, kann natürlich noch andere Kräuter dazugeben: Thymian, Rosmarin was das Herz begehrt. Anstelle von Oregano funktioniert auch Thymian oder Rosmarin gut.

Hauptsache, es schmeckt! Und wer keine passierten Tomaten hat, kann auch gehackte Tomaten nehmen, muss die dann aber etwas einkochen lassen.

Werkzeugkiste: Was du wirklich brauchst

• Thermomix - Eh klar, ohne den geht's ja nicht!
• Backpapier - Damit nix kleben bleibt.
• Backblech
• Küchentuch oder Nussmilchbeutel - Zum Ausdrücken des Blumenkohls. Ganz wichtig!

Als Alternative zum Nussmilchbeutel geht auch ein sauberes Geschirrtuch. Aber Achtung: Das wird danach ziemlich mitgenommen aussehen! Und beim Backblech kann man natürlich auch eine Pizzaform nehmen, wenn man eine hat.

Und das war's auch schon! Mit diesen Zutaten und dem richtigen Equipment steht deiner Low Carb Lunch oder deinem Thermomix Rezepte Low Carb Abendessen nix mehr im Weg.

Auf geht's, lasst uns die beste Blumenkohl Pizza Rezept Low Carb zaubern, die die Welt je gesehen hat! Ich bin gespannt, was ihr daraus macht.

Und denkt dran: Hauptsache, es schmeckt! Easy Healthy Meals sind das Ziel und die Kalorienarme Pizza Thermomix ist unser Weg dorthin.

Und wer noch mehr Thermomix Abnehmen Rezepte sucht, findet bei "Mix dich schlank" jede Menge Inspiration! Also, ran an den Speck äh, Blumenkohl!

Alright, Leute, aufgepasst! Habt ihr Bock auf was Leckeres, das nicht gleich auf die Hüften geht? Dann seid ihr hier genau richtig! Wir machen heute Low Carb Lunch mit einer superleckeren Blumenkohl Pizza Rezept Low Carb aus dem Thermomix.

Und das Beste? Es ist super einfach und schnell gemacht! "Mix dich schlank Rezepte - Thermomix Low Carb Rez" genau das ist unser Motto!

Der Blumenkohl Boden: Das A und O

Also, Freunde, der Boden ist das Geheimnis! Thermomix Abnehmen Rezepte fangen nun mal mit cleveren Ideen an. Und statt Mehl nehmen wir Blumenkohl.

Ja, richtig gelesen! Klingt komisch, ist aber genial. Ehrlich gesagt, am Anfang war ich auch skeptisch. Aber Leute, ich sag's euch, das Ergebnis ist der Hammer! Dieser Boden ist unglaublich knusprig.

Ich habe ihn schon unzählige Male gemacht.

Prep Steps

• Essential Mise en Place: Blumenkohl in Röschen teilen, Mozzarella und Parmesan reiben, Knoblauch pressen. Alles bereitstellen, dann geht's fix.
• Time Saving Organization Tips: Blumenkohlröschen direkt im Thermomix zerkleinern. Das spart Zeit und Abwasch!
• Safety Reminders: Achtung beim Ausdrücken des Blumenkohls! Er kann heiß sein. Am besten kurz abkühlen lassen, bevor du loslegst.

step-by-step Process

1. Blumenkohlröschen in den Thermomix geben und 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
2. Zerkleinerten Blumenkohl 20 Minuten/Varoma/Stufe 1 dämpfen. Thermomix TM6 Funktionen sind Gold wert!
3. Gedämpften Blumenkohl in ein Küchentuch geben und kräftig ausdrücken . Das ist super wichtig!
4. Ausgedrückten Blumenkohl mit Ei, Mozzarella, Parmesan, Oregano, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in den Thermomix geben und 10 Sekunden/Stufe 4 vermischen.
5. Teig auf ein Backblech geben und zu einem runden Boden formen.
6. Boden im vorgeheizten Ofen bei 200° C (Ober-/Unterhitze) ca. 15 Minuten vorbacken.
7. Mit Tomatensoße bestreichen, mit Mozzarella belegen und nach Wunsch garnieren.
8. Pizza fertig backen, bis der Mozzarella geschmolzen ist (ca. 10 Minuten ).

Pro Tips

• Das A und O: Das Ausdrücken! Keine Faulheit! Je trockener der Blumenkohl, desto knuspriger der Boden!
• Common Mistakes to Avoid: Zu viel Flüssigkeit im Blumenkohl. Dann wird der Boden matschig. No-Go!
• make-ahead Options: Den Blumenkohlboden kannst du super vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

Und jetzt kommt das Beste: die Pizza ist ein echter Kalorienarme Pizza Thermomix Traum! Sie ist auch perfekt für ein Thermomix Rezepte Low Carb Abendessen .

Mit ein paar frischen Kräutern und einem leckeren Salat dazu habt ihr ein super Easy Healthy Meals gezaubert. Und das ganz ohne schlechtes Gewissen! Und wer es ganz genau nimmt, kann sich ja noch Thermomix Blumenkohl Pizza Rezepte online anschauen, aber ich verspreche euch, diese Variante hier ist unschlagbar!

So, Freunde, ran an den Thermomix und viel Spaß beim Nachkochen! Lasst es euch schmecken!

Na, ihr Lieben! Habt ihr auch schon wieder Hunger? Ich hab da was für euch: Meine Low Carb Pizza Thermomix Version! Und zwar eine Thermomix Blumenkohl Pizza .

Klingt komisch? Schmeckt aber mega! Ich zeig euch jetzt noch ein paar Tipps und Tricks, damit das Ding auch wirklich gelingt.

"Mix dich schlank Rezepte -", los geht's!

Rezept Notizen: Damit die Pizza rockt!

Servier Vorschläge: Mehr als nur Pizza!

Okay, die Pizza ist fertig. Aber wie servieren? Plating ist das A und O! Ich liebe es, die Blumenkohl Pizza Rezept Low Carb auf einem Holzbrett anzurichten.

Dann noch ein paar frische Basilikumblätter drüber fertig ist das Kunstwerk! Dazu passt ein knackiger Salat mit leichtem Dressing.

Oder, ganz dekadent, ein Glas eiskalter Weißwein. "Zum Wohl!" Wer's lieber deftig mag, kann noch ein paar Oliven oder eingelegte Artischocken dazu stellen.

Einfach Easy Healthy Meals , oder?

Aufbewahrungs Tipps: Für später ist auch noch Pizza da!

Manchmal bleibt was übrig. Und das ist gut so! Die Kalorienarme Pizza Thermomix hält sich im Kühlschrank für 1-2 Tage.

Wichtig: Gut verpacken! Am besten in einer Frischhaltebox. Aufwärmen geht easy im Ofen oder in der Mikrowelle. Aber ehrlich gesagt, frisch schmeckt sie am besten.

Einfrieren? Geht auch, aber der Boden kann etwas weich werden. Also lieber schnell aufessen!

Variationen: Deine Pizza, deine Regeln!

Du bist Vegetarier? Kein Problem! Lass den Schinken weg und pack stattdessen noch mehr Gemüse drauf. Zucchini, Paprika, Aubergine alles, was dein Herz begehrt.

Oder wie wäre es mit einer veganen Variante? Einfach den Mozzarella durch eine vegane Alternative ersetzen. Und im Herbst? Kürbisstücke auf die Pizza! Passt super zum Blumenkohl.

Thermomix Abnehmen Rezepte können so lecker sein!

Nährwerte im Blick: Was steckt drin?

Klar, Low Carb ist super. Aber was bedeutet das eigentlich? Pro Portion haben wir ungefähr 350 Kalorien. Davon ca. 30g Protein, 20g Fett und nur 10g Kohlenhydrate.

Und nicht vergessen: Blumenkohl ist super gesund! Voller Vitamine und Ballaststoffe. Diese Pizza ist also nicht nur lecker, sondern auch gut für dich!

Und jetzt? Ab in die Küche und loslegen! Ihr schafft das! Und denkt dran: Kochen soll Spaß machen. Also, Thermomix TM6 Funktionen nutzen und einfach ausprobieren! Und wenn's mal nicht perfekt wird? Egal! Hauptsache, es schmeckt! Viel Spaß mit Thermomix Rezepte Low Carb Abendessen !

Das wird dein neuer Low Carb Lunch Favorit!

Häufig gestellte Fragen

Kann ich die Blumenkohl Pizza auch ohne Thermomix zubereiten? Ist das nicht wie "Eulen nach Athen tragen"?

Ja, klar! Der Thermomix erleichtert das Zerkleinern und Dämpfen des Blumenkohls, aber du kannst ihn auch mit einer Reibe fein raspeln und anschließend in einem Topf mit wenig Wasser dämpfen.

Wichtig ist, dass du den Blumenkohl anschließend gut ausdrückst das ist der Schlüssel zu einem knusprigen Boden! "Wo ein Wille ist, ist auch ein Pizzaboden!"

Wie bekomme ich den Blumenkohlboden wirklich knusprig? Mein letzter Versuch war eher "labberig wie ein Waschlappen".

Das A und O ist wirklich das Ausdrücken der Flüssigkeit! Nach dem Dämpfen solltest du den Blumenkohl in ein sauberes Küchentuch oder einen Nussmilchbeutel geben und so viel Flüssigkeit wie möglich herauspressen. Je trockener der Blumenkohl, desto knuspriger wird der Boden.

Außerdem hilft es, den Boden im Ofen etwas länger vorzubacken, bevor du ihn belegst. "Das wird schon, Rom ist auch nicht an einem Tag erbaut worden und eine knusprige Pizza auch nicht!"

Welche Zutaten kann ich für den Belag verwenden? Ich bin kein Fan von Tomaten, gibt es da eine Alternative, ohne gleich "die Kirche im Dorf zu lassen"?

Absolut! Der Belag ist deine Leinwand! Anstelle von Tomatensoße kannst du zum Beispiel Pesto, Kräuterquark oder eine leichte Frischkäsecreme verwenden. Auch gegrilltes Gemüse wie Zucchini, Aubergine oder Paprika passen hervorragend. Hauptsache, es schmeckt dir!

Sei kreativ und probiere neue Kombinationen aus "Geschmäcker sind verschieden, sagte der Affe und biss in die Seife!"

Ich möchte gerne eine vegetarische Version der "Mix dich schlank Rezepte - " Blumenkohlpizza machen. Welche Tipps hast du für mich?

Für eine vegetarische Variante kannst du den Belag mit allem aufpeppen, was das Gemüseherz begehrt! Gegrillte Auberginen, Zucchini, Paprika, Champignons oder Oliven sind eine tolle Wahl. Auch Feta Käse oder Halloumi passen super dazu.

Und vergiss nicht frische Kräuter wie Basilikum, Oregano oder Thymian sie geben der Pizza das gewisse Etwas. "So schmeckt der Sommer auf dem Teller!"

Kann ich die Low-Carb Blumenkohl Pizza "Bella Italia" vorbereiten und einfrieren? Wäre ja super praktisch, wenn "der Bär steppt".

Du kannst den Blumenkohlboden ohne Belag vorbereiten, vorbacken und dann einfrieren. Wickle ihn gut in Frischhaltefolie ein, um Gefrierbrand zu vermeiden. Zum Auftauen einfach in den Ofen geben und kurz aufbacken, bevor du ihn belegst.

Eine bereits fertig belegte Pizza würde ich nicht einfrieren, da der Belag beim Auftauen matschig werden könnte. "Vorsicht ist besser als Nachsicht!"

Wie lange hält sich die fertige Blumenkohlpizza im Kühlschrank? Und wie sieht es mit den Nährwerten aus, wenn ich sie mir am nächsten Tag "zwischen die Kiemen schiebe"?

Die fertige Pizza hält sich im Kühlschrank etwa 1-2 Tage. Allerdings wird der Boden mit der Zeit etwas weicher. Die Nährwerte verändern sich durch die Lagerung nicht wesentlich, aber die Pizza schmeckt natürlich frisch am besten.

Beim Aufwärmen im Ofen oder in der Pfanne wird der Boden wieder etwas knuspriger. "Aufgewärmt schmeckt nur Gulasch besser aber diese Pizza ist trotzdem lecker!"